عنوان الموضوع : الفليفلة اكلات شعبية
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
https://m.3bir.net/files/2e1af51de9.gif
كيفك أحلى أعضاء
حبيت اليوم أقدم لكم طبق حلو وخفيف وإن شاء الله يعجبكم
الفليفلة
أولا المقادير
صدور دجاج - بصل - فلفل حلو - فلفل حار - زيت - بقدونس - بهارات والأفضل يكون بس فلفل أسود -3 بيض - دقيق - بقسماط
والكمية أنتم تقدرون تتحكمون فيها يعني على حسب الكمية اللي تبونها
الطريقة
يقطع الفلفل الحلو حلقات متوسطة الحجم بهذا الشكل
https://m.3bir.net/files/b69b74d0c5.jpg
وفي مقلاة نقطع صدور الدجاج ونضيف البصل والملح وقليل من الزيت حتى تنضج ومن ثم نضيف الفلفل الحار والبقدونس والبهارات
https://m.3bir.net/files/0e78cd841b.jpg
وبعد إن تبرد تضرب في الخلاط مع إضافة بيضة واحدة حتى يصبح خليط ناعم نوع ما
ثم نعبي حلقات الفلفل بالحشو
https://m.3bir.net/files/66a8d1fe33.jpg
وعندما ننتهي حشو كامل الحلقات نحضر الدقيق والبيض والبقسماط
https://m.3bir.net/files/15a714391b.jpg
نغمس الحلقات في الدقيق أولا من الجهتين
https://m.3bir.net/files/c0da1f6d86.jpg
ثم نغمسها في البيض ومن ثم البقسماط وهكذا حتى ننتهي وتقلي في الزيت حتى تحمر نخرجها ونضعها في صينيه الفرن لدقايق
وهذا الشكل النهائي
https://m.3bir.net/files/a5e7a9817f.jpg https://m.3bir.net/files/2a9cfe27fc.jpg
https://m.3bir.net/files/a1b359ddb4.jpg
هني وعافية عليكم أحلى أعضاء
جربوها رح تحبوها
تحياتي لكم وكل عام أنتم جميعا بخير
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة رائعة ولذيذة
وتحياتي الجميلة لكي
لا اله الا الله محمد رسول الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما بعرفها هالاكله
بس شكلها طيبه
تسلم ايديك
...!تحياتي!
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
جميلة الطبخة عزيزتي , وبدأت أعجب بالتدريج بطهيك وتقديمك الرائـع , هذه الوصفة لم أجربها ولم أراها ..
وهذا ما أعجبت به بك , اطباقك المتميزة , جميلتـي أستمري وشوقي لجديدك ..
وبإذن الله سا أطبــقه قريب :)
أحلـى تقيم لأجل أبداعك , وفقك الرحمن |
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكريات زمان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة رائعة ولذيذة
وتحياتي الجميلة لكي
لا اله الا الله محمد رسول الله
روعة هو مرورك بمتصفحي
اسعدني ردك العاطر غاليتي
أجمل التحايا وأرقها لك
حفظك المولى