منوره ضيفة موضوع من كل بلد اكله من مطبخي

عنوان الموضوع : منوره ضيفة موضوع من كل بلد اكله من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

https://v.3bir.net/x.png



اعزائي

كلنا يعلم ان المطبخ الفلسطيني مرغوب جدا من قبل النباتيين

حيث تتضمن الوجبات لفلسطينية سلطات الخضار المتنوعة والخضراوات المسلوقة والخبز والأرز واللحم ..

اما الأطباق التقليدية لديهم فهي: الكباب: لحم خروف أو عجل مشوي على الفحم، المسخن، المنسف ..

وبعد الانتهاء مما ذكر اعلاه نذكر مايمتازون به من حلويات
فالشعب الفلسطين قد اشتهر بالكنافة و البقلاوه ..

ولنكون عن قرب اكثر من عاداتهم واشهر اكلاتهم

اخترنا الرائعة منورة لتكون ضيفتنا الاولى في موضوعنا ( من كل بلاد اكله )

https://v.3bir.net/imgcache/2017/07/18-1.gif ¨°.Oo (منوووره) O.o°" https://v.3bir.net/imgcache/2017/07/18-1.gif

اهلا بك معناا ضيفة عزيزة على قلوب الجميع ..
واهلا بالشعب الفلسطيني قاطبة وكل عشاق الاكل الفلسطيني ..
دعينا نكون قريبين من مائدة شعبكم وعاداتكم وتقاليدكم ..
وطرق تحضيركم لسفرة الغداء ..



https://v.3bir.net/x.png

همسة :- للاطلاع على مووضوعنا من خلال الرابط

/102421/

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلم يدك غناتي
مقدمة جميلة
وجهد تشكرين عليه . .

بانتظار منورتناا ..
ودي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك العافيه عالفكره
بانتظار ضيفتنا منوره

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

https://v.3bir.net/x.png




هلااااا بيكم جميعاا
يسلمو كتيير لأنكم استضفتوني بمطبخكم الرائع
أنا هلأ رح أكتب نبذه بسيطه عن الأكل الفلسطين وأهمه وبعدين بنتظر أسئلتكم الحلوه( يعني:اذا حابين تستفسروا بشىء)

اولا رح اقول عن الاطباق الغذائيه والرئيسيه المهمه بفلسطين وطريقه عمل كل وحده

$المنسف$

https://v.3bir.net/x.png
وهو طبخ اللحم مع اللبن , حيث يفد الشراك(عباره عن خبز رقيق يخبز ع الصاج)في السدر , ثم يرش عليه اللبن , ويفرد فوقه الارز وثم يوضع اللحم عليه . وتوضع اللحم فوقه ويرش اللوز والصنوبرالمقلي ويقدم المنسف بعد ان تصب الشوربه(تبعت اللبن) علي أطرافه ويكون الطهي بالسمن البلدي أو النباتي

https://v.3bir.net/x.png

$المسخن بالطابون$
https://v.3bir.net/x.png

عباره عن خبز يدهن بالزيت والبصل المقلي المضاف اليه السماق والفلفل والبهارات , حيث يسخن الخبز في الطابون, ويوضع عليه دجاج مطبوخ ومشوي ويرش عليه الصنوبر أو الوز المقلي, وتقدم معه شوربه الفريكه أو شوربه الخضار والمخللات

https://v.3bir.net/x.png

$المقلوبه$

https://v.3bir.net/x.png
ويتم عملها بقلي البطاطا و الباذنجان و الزهره, ثم تفرد في قاع الطنجره, ثم يوضع فوقها اللحم أو الدجاج المسلوق , ويفرد الأرز الذى سبق ونقعه في ماء دافىء وبعد ذللك تضاف مرقه اللحم وتوضع علي نار هادئه حتي تنضج والبعض يرش علي سطحها اللوز والصنوبر المقلي

https://v.3bir.net/x.png

.. ومن الأكلات الفلسطينيه الأخري """ المفتول ؛ الشيشبرك والرشته والملفوف والمجدره والمحشي,,>>>لكن هيدول مو من الأكلات الرئيسيه بل الفرعيه..

ومن الحلويات المشهوره متل ماقالت صعوبه :بالكنافه والسمسميه والفستقيه والبرماو البقلاوه....
أما بالنسبه للشراب فتشتهر بشراب"" السوس, والخروب ,والتمر الهندي.

https://v.3bir.net/x.png

....
اه
وشكرا الكم مره تانيه
تحيتي ألكم يا عسولييين
دمتم بود
منوره https://v.3bir.net/x.png

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يسلمك يا كل الغلا
الله يسلمك فارس نورت موضوعنا بطلتك
الله يعافيك كبرياء يسلموووو على مرورك وطلتك الحلوه


https://v.3bir.net/x.png



يا هلا وغلا فيك منوره

حياك الله

سؤالي لكي.....

كيف بتعملو المجدره ؟؟

ومن الحلويات السمسميه عجبتني ؟؟

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

جميل ان يكون لنا يد في نشر كل جميل عن بلادنا .. ..


منورة

اهلا بك معناا
اشكرك على تلبية دعوة مشرفتنا الغالية صعبة ..

ردك جميل لكنه مختصر
والاسبوع قدامنا طويل .. https://v.3bir.net/images/smilies/k.gif

لهذا اقول حبذا لو تكرمتي بشرح اهم الاكلات الرئيسية عدكم
كطريقة وكيفية الاعداد ولو في صور راح يكون رووعة اكثر.. https://v.3bir.net/images/smilies/a.gif

اكتفي بهذا ولي عودة ..