عنوان الموضوع : صينية الأعشاش بالشعيريه اطباق رئيسية
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
كيفكم ياصبايا ... من يوم وطالع خلاص قررت اصير حرمه سنعه وادخل المطبخ وأطبخ بدل كل يوم والثاني ومحرقه قدر واللا صينيه
وبعلمكم اليوم أول طبخه لي بدون حرق لوووووووووول ... لا ومزودتها بالصور لكم عشان ماتقولوا إني كذابه ... وكل يوم ان شاء الله طبخه من صنع ايديا وحياة عينيا
•.•:*¨صينية الأعشاش بالشعيريه ..روعه وسهله بالصور خطوه خطوه؟؟؟¨*:•.•
هذي طريقه مره حلوه وسهله والكل راح يسألك عنها
راح ابدأ بالطريقه والمقادير مع بعض
1#نحضر شعيرية قودي((هذي اللي انا استخدمها)) ونصفها بالصينيه على نفس شكلها من غير تكسير ونجيب كاس ماء حار مذوب فيه مكعب ماجي+قليل من الزيت+ملح ونضعه فوق الشعيريه الى ان يغطي نصفها فقط ثم نغلفها بالقصدير ونضعها بالفرن بدرجة حراره متوسطه الى ان تنضج الشعيريه
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/426-1.jpg
2#اثناء نضج الشعيريه بالفرن نكون قد حضرنا حشوة دجاج مفروم مضاف اليه الفلفل الاخضر بنوعيه الحار والبارد والبهارات المفضله
3#عند اخراج الصينيه من الفرن نتركها لتبرد قليلا ثم نفتح القصدير ونبدأ بتوسيع فتحات الشعيريه لتتسع لحشوة الدجاج ثم نبدأ بحشو جميع الاعشاش في الصينيه مع الضغط عليها بالملعقه بهذا الشكل
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/427-1.jpg
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/428-1.jpg
4#نحضر علبة قشطه او قشطة خفق +2ملعقه مايونيز+2ملعقه قشطه ونخلطهم ونضعهم على الاعشاش بحيث تغطي الحشوه واطراف الشعيريه الجافه حتى تلين قليلا بهذا الشكل
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/429-1.jpg
5#ثم ندخل الصينيه الى الفرن من الأعلى فقط قبل التقديم بعشر دقائق حتى تتحمر
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/430-1.jpg
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/431-1.jpg
ثم نقدمها وبالهناء والعافيه
https://v.3bir.net/imgcache/2017/12/432-1.jpg
عاد مو تصدقوا انا اللي مسويتهاhttps://v.3bir.net/images/smilies/h.gif
ملتوش من صاحبة ماما اللي هي عذبة الصفات https://v.3bir.net/images/smilies/k.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وبعلمكم اليوم أول كبخه لي بدون
هنا بعد خطأ املائي هههههه يعني وين ماتروحين الاخطاء وراك
واقرأ واقول مصورتها ومكتوب عذبه الصفات شوف البكش على اصوله
مشكوره صاحبه مامتك وشكلها حلوه بكتبها عندي ان شاء الله
دمتي بود
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
خخخخخخخخخخخخخ دليل اني كمخه كتبت كبخه هههههههههههههههههههههههه بس عدلتها هع هع
يالله جربيها وقولي لي حلوه او لا بدل مااتعب حالي واعملها ليله بكره احم احم لووووووووووووول
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلموووو سندريلا على الوصفه الحلوووه و ننتظر الطبخه من تحت ايدينج .
دمتي بود
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
