ساندويشات خبز لبناني مقرمشة طبق لذيذ

عنوان الموضوع : ساندويشات خبز لبناني مقرمشة طبق لذيذ
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

https://v.3bir.net/x.png

https://v.3bir.net/x.png

لمقادير :

كيس خبز عربي صغير ( ميني ) .
بيضتان مخفوقتان .
2 ملعقة طعام جبن كاسات .
بقسماط .
زيت غزير للقلي .
مقادير الحشوة ::::
3 قطع دجاج .
2 ملعقة طعام كبيرة سماق .
ملعقتين طعام عصير ليمون .
3 ملاعق طعام زيت زيتون .
بصلتان صغيرتان مقطعتان الى جوانح .
ملح وفلفل .
ملعقة شاي بهار مشكل .
مايونيز عادي و مايونيز بالفلفل .
خس وطماطم .

https://v.3bir.net/x.png

الطريقة :

اسلقي الدجاج مع البهارات ( ملعقة شاي كركم – ورقتا غار – ملعقة شاي فلفل أسود – ملعقة شاي ملح ) .
بعد سلق الدجاج فتتيه الى قطع صغيرة .
حمري البصل في زيت الزيتون على النار حتى يذبل ثم أضيفي الدجاج وقلبيه ثم أضيفي الليمون وتبليه بالملح والفلفل والبهار ثم أضيفي السماق وقلبيه جيدا ثم ارفعيه عن النار .
اخفقي البيض مع جبنة الكاسات جيدا ثم غمسي الخبز في البيض المخفوق ثم في البقسماط جيدا ليتغطى تماما ثم اقليه في زيت غزير وساخن حتى ينتفخ ويتحمر الخبز .
افتحي فتحة في الخبز وامسحيه من الداخل بالمايونيز واحشيه بالدجاج والطماطم والخس وقدميه ....

وبالعافيه ......

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلم ايديكى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك العافيه على الطبق الحلوو والخفيف

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

تسلم ايدينج فله ع الاكله الخفيفه ^_^

دمتي بود

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

مشكورة على الخفيف

تحياتي لك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك العافيه على الطبق الخفيف