عنوان الموضوع : فطائر الجبنة طبق لذيذ
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمة الله
وقت التقديم : فطور -عشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة -باردة
مدة التحضير : ساعة ونصف
التنفيذ : عادي
التعريف بالوصفة :
فطائر شهية محشوة بالجبنة
المكونات والمقادير :
4كوب طحين
كوب حليب دافئ حليب
2 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه كبيره سكر
2/1 كوب زيت نباتي
1كوب ماء دافئ للعجن.
بيضه مخفوقة لدهن وجه الفطائر
الحشوه:
كوب جبنة بيضاءمهروسة .
2 ملعقه كبيره نعناع مفروم
طريقة التحضير :
- تخلط كل من الدقيق والملح والخميرة مع السكرا ثم يضاف الزيت والماء والحليب الدافئ ويعجن جيدا حتى تتكون عجينه طريه ثم تغطى وتترك في مكان دافىء حتى تختمر.
2- يخلط النعناع والجبنة .
3- تقطع العجينه الى قطع صغيره الحجم وتفرد كل قطعه على شكل دائره وتحشى بالجبن والنعناع ثم تطوى على شكل اسطوانه يمسح سطح الفطائر بصفار البيض او حليب ويرش بالسمسم ثم تخبز بالفرن على حراره 350 درجة حتى تتحمر .
صحتين وهنا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلمين ياقمر
يعطيك الف عافيه يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم اديك عالوصفة الحلوة بس خطأتي بالعنوان مو فطاتر بل فطائر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
الله يسلكم وشكرا على المرور الاروع من الرائع
