ابو خالد مجنن ام خالد بالمندازي من مطبخي
عنوان الموضوع : ابو خالد مجنن ام خالد بالمندازي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
يا الله وش غريب لو ما احد يعرف ويش هذ ا المندازي هو مشهور عندنا
وبصراحة هذه اكلة خاصة ومشهورة عند اهل زنجبار \
لا تقولوا وين زنجبار
بلد موجود في افريقيا المقادير
كل اللي تحتاجوه
https://v.3bir.net/images/smilies/za.gif
ملعقتين كبيرتين من السكر كوب وربع من الطحين الابيض
ملعقه صغيره من الخميره الناعمه 3 ملاعق كبيره من السمن
نصف كوب ماء للعجن ربع ملعقه من الهيل الناعم
الطريقه
تعجن المقادير السابقه وتقطع الى مثلثات
تغطى بقماش مبلول او جريده وتوضع في مكان دافي على الاقل لمدة نصف ساعه لتتخمر
تقلى في زيت ساخن وبالهناء والشفاء
https://v.3bir.net/images/smilies/za.gif
المهم
الوصفة بسيطة وسهلة واتمنى تجربوها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكور عزيزي خالد
على مروررررررررررررررررك
يا حظك ماشاء الله عندك ام خالد تسويلك ( المندازي)
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
راح اعملهااااااااا000 اانشاااااء الله00
مشكوره اكيد لذلذه
نتظر جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك العافيه على الطبق
