عنوان الموضوع : فطيره مع الصور.... المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
•!¦[• المقادير •]¦!•
العجينه
- 3ك دقيق
- 3/4 ك ماء دافيء
- (1م ك خميرة – رشة ملح – 3م ك سكر- ربع ك ماء دافيء تخلط مع بعض)
- 2م ك زيت -صفار بيضة للوجة
الحشوه
زيتون اسود مقطع شرائح ،، 1م ص زعتر،، كوب جبنة موزريلا
•!¦[• الطريقة •]¦!•
- نضع الدقيق في طاسة ويضاف عليه الزيت والخميرة والماء ويعجن جيدا حتى تحصلي على عجينة مطاطة تترك لتخمر تقريبا ساعة تفرد العجينه
https://www.tit2.com/up/uploads/4fb98f5aab.jpg
- تقص العجينه بحجم صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطات كما يلي
بالنسبه للخلطه الاولى
ندهن البايركس اولا ثم تفرد العجينه فيه ثم توضع عليها الخلطه https://www.tit2.com/up/uploads/b68af1493b.jpg
ثم نقوم بفرد جزء اخر من العجينه وتوضع على الخليط
https://www.tit2.com/up/uploads/ca2fb9db23.jpg
ونقوم بضعط الاطراف وندعها قليلا لتخمر مره ثانيه
ثم ندهن الوجه ببيض مخفوق ونرش عليه قليلا من الزعتر
https://www.tit2.com/up/uploads/57c0b25bf7.jpg
نضعها في الفرن حتى يحمر الوجه
https://www.tit2.com/up/uploads/5172c6cb22.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مرحباا
dubai girl
شكلها وايد حلو
بجربها ......... وبخبرج بالنتيجه
تسلمين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكوره الغاليه وانا بتريا النتيجه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلمين حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
هلااا و غلااا
مشكوره الغاليه على الطريقه و انشاء الله بجربها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بتشهي يسلمو ايديكي
