عنوان الموضوع : كيكة بمناسبة ذكرى زواجي ( كيكة بالكريمة المحبحبة ) طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مرحبا اخواتي العزيزات
شهر مايو ، هو شهر مميز بالنسبة لي حيث يحمل في طياته ذكرى جميله و غالية على قلبي الا وهي ذكرى زواجي ..
اسال الله ان يحفظ لنا ازواجنا يا رب العالمين و ان يرزق الفتيات بازواج صالحين اللهم امين
لذا قمت بعمل كيكة بسيطة على قدر خبرتي البسيطة بعالم الحلويات و كالعادة لا انسى ابدا ان اشكر حبيبة قلبي الشيف لطيفة ( شيف شوكولاته ) .
و هذه هي الكعكة .. ارجو ان تنال اعجابكن
قمت بتقسيم الكيكة من المنتصف الى قسمين ، و قسمت كل قسم الى قسمين فاصبح لدي اربع طبفات و وضعت الطبقات الاربعه فوق بعض و حشوت بين كل طبقة و طبقة كريمة .
[IMG]https://www10.0zz0.com/2016/05/09/19/670356181.jpg[/IMG]
[IMG]https://www10.0zz0.com/2016/05/09/19/404474901.jpg[/IMG]
[IMG]https://www6.0zz0.com/2016/05/09/20/491155884.jpg[/IMG]
[IMG]https://www6.0zz0.com/2016/05/09/20/842986825.jpg[/IMG]
[IMG]https://www6.0zz0.com/2016/05/09/20/464142282.jpg[/IMG]
و كما ترون عزيزاتي قمت بحشوها بالكريما ما بين الطبفات و من الخارج ايضا بالكريمة المحبحبة ( المعذرة و السموح من المصطلح محبحبة هيك طلع معي https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/5.pnghttps://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/10.png ) و هذه الكرية هي كريمة عادية بعدما جهزتها و اصبحت جاهزة احضرت جلو توت جامد جدا كونه حيواني و خلطه بالخلاط معها فاصبحت بهذا الشكل .. لكن صراحه طيبة https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/32.png
[IMG]https://www11.0zz0.com/2016/05/09/20/115264054.jpg[/IMG]
الان ابتدا العد التنازلي لكعكتي https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/6.png
وضعت على الوجه جلو نباتي و ثقلت معيار الجلو اي لم اضع كوبين ماء وضعت مثلا كوب و نص و خلط الجلو مع معلبات الفواكه و ادرت الخليط على وجه الكيكة
وبعدها احضرت شوكولاته وضعته بكيس الحلوني لان الشوكولاته سايحه و رسمت بعض الخطوط على وجه الكيكة لتكسر اللون الاحمر قليلا
و من ثم بالفريزر استودعتها لله لكي تجمد الكريمة تماما . و من ثم بالثلاجه لتبفى الكريما بارده
..
هيا نكمل الصور https://4arab.xplainer.net/images/sm...rt1/12 (5).gif https://4arab.xplainer.net/images/sm...t1/12 (75).gif
[IMG]https://www11.0zz0.com/2016/05/09/20/628548420.jpg[/IMG]
وهذ العروس اصبحت جاهزة و هذا شكلها من الداخل
[IMG]https://www11.0zz0.com/2016/05/09/20/322667022.jpg[/IMG]
يا رب انها تكون عجبتكم
https://4arab.xplainer.net/images/sm...t1/12 (74).gif
و دمتم و عائلتكم بايام كلها سعادة
جمعه مباركة اخواتي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم ايدك كلشي منك حلو وجمعة مباركة علينا وعليكي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله محهود واضح
الله يباركلج في حياتح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ربي يهنيك حبيبتي ويحفظلك زوجك ويعطيك كل خير يااااااااااااارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
حلووة ما شاءالله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم ايدج