عنوان الموضوع : فطيرة القشطة .. من تصويري ! من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
https://i239.photobucket.com/albums/...f6era/hdf6.jpg
السلآم عليكم و رحمًة الله و بَركآته ..
مبآرك عليكنَ الشهَر خوآتي ..https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/11.png
و تقبل الله منآ و منكم صآلح الآعمآل ..
أقدم لكم فطيرة القشطة ..
من تصويري و إعدآدي ..
سهلة و لذيييذَة ..https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/16.png
نبدا بالمقآدير :
- كأس و ثلاث أرباع دقيق
-ثلاث ارباع كأس ماء
-فنجان زيت
-ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
-ملعقة كبيرة خميرة
-ملعقة كبيرة سكر
-ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
مقادير الحشوة :
-4 حبات جبن مثلثات
-علبة قشطة
-شوية سكر مطحون ( أنا احط تقريبا فنيالين )
*رح نحتاج جبن كرافت مبشور .. خليه على صوب ..
و الحين نبدآ بالخطوآت ..
1- نخلط جميع المقادير من دون الدقيق ،
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f1.jpg
2-نضيف الدقيق و نعجن جيداً .. و نتركه إلى أن يتخمر
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f2.jpg
3-في هذه الأثناء .. نجهز الخلطة للحشوة
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f6.jpg
4-نجهز ( البايركس) بعدما تصبح العجينة جاهزة .. و ندهنه بالزيت
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f3.jpg
5-نقسم العجينة إلى نصفين ، و نفرد النصف الأول في الطبق
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f4.jpg
6-ننثر الجبن المبشور على العجينة
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f5.jpg
7-نسكب الخلطة المعدة مسبقاً و نوزعها
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f7.jpg
8-نفرد النصف الثاني من العجينة على النصف الأول بحيث تكون متساوية في المقاس
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f8.jpg
9-ندهن الفطيرة بالبيض و نرش قليلاً من السمسم و الحبة السودة
https://i239.photobucket.com/albums/...E/f6era/f9.jpg
https://i239.photobucket.com/albums/.../f6era/f11.jpg
10-ندخلها في الفرن و نتركها إلى أن تصبح ذهبية اللون
https://i239.photobucket.com/albums/.../f6era/f12.jpg
و أخيراً نشربها بالعسل أو الشيرة على عسب الرغبة ..
و بالعافية عليكم..
https://i239.photobucket.com/albums/.../f6era/f13.jpg
اسمحولي النتيجة صورتهآ بالفون ..
و أتمنى الفطيرة تعيييبكم ..
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيج العافيه ^^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
حسبي الله ﻻ اله اﻻ هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ♡
الله يوفقج يارب https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/31.png
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يمييي
شكلها لذيذ
تسلم ايدج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
حلوووه شكلها واكيد طعمها الذ
احب اي شي فيه قشطه
تسلم ايدج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
روووووووووووعه