عنوان الموضوع : بطاطا بالخبز المقلي على الطريقة الهنديةAloo Puri المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
بطاطا مع الخبز مقلي على الطريقة الهندية Aloo Puri
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...915upu380s.jpg
مكوانات البطاطا Aloo
كمية من البطاطا على حسب الرغبة
-زيت-كمون حب-كركم-ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مفروم-قليل من الفلفل الاخضر الحار-1م-ص كزبرا بودرة-ملح-ملعقة صغيرة شمر-غرام ماسلا-قليل من الكزبرا الخضراء
تحمس في الزيت شمر والكمون بعدها نضيف فلفل اخضر وزنجبيل ثم البطاط وباقي المكونات وقليل من الماء ونتركها تطهى
-خزب مقلي Puri
-طحين على حسب الكمية
-ملح -قليل من كمون حب -ماء للعجن
نعجن العجين ونتركه يرتاح قليلا ويقلى بزيت ساخن ويقدم مع البطاطا
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...t1gs8691i8.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...vnaze2nas3.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...83q6b978hw.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...ca2n9loblg.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...jk4fjomh5h.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...cl6dkwun86.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...rrmdvsctmx.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...915upu380s.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلموووووووووووو ايديكي حبيبتي احب الاكل الهندي بسبب البهارات https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/32.png
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناروتا https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
يسلموووووووووووو ايديكي حبيبتي احب الاكل الهندي بسبب البهارات https://4arab.xplainer.net/images/smilies/bb/32.png
العفو عزيزتي هيه طيب الاكل الهندي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
حلو اختي شكلك خبره في الاكل الهندي عندهم اكلات حلوه بس الزيت القلي للخبز غزير صح؟ عجبتني وصفة الخبز اول مره اسمع عن وصفه فيها خبز مقلبي دايما يسونه على صاج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعاع امل https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
حلو اختي شكلك خبره في الاكل الهندي عندهم اكلات حلوه بس الزيت القلي للخبز غزير صح؟ عجبتني وصفة الخبز اول مره اسمع عن وصفه فيها خبز مقلبي دايما يسونه على صاج
صح الزيت غزير ممكن استعمال خبز نان بس هي الوصفة مشهورة عندهم والله ماني خبرة في الاكل الهندي بس ابحث دائما عن وصفات تعجبني واطبقها وبصراحة بتعجبني تسلمين والله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ماشاء الله
روووووعه الوصفة
