عنوان الموضوع : المسالا الهندية بطريقه خاصة ومجربه !!! طبق لذيذ
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم
طبق اعجبني كثير
شخصيا عمتي طبخته وطلع طيب كثر كثير https://v.3bir.net/images/smilies/i.gif
حبيت انقله لكم
https://v.3bir.net/x.png
مغريه شكلها....صح...خخخخ.
ترا عمتي مجربتها امس تهبل
أتركم مع الطريقة والمقادير....
https://v.3bir.net/x.png
دجاجة مقطعة 10 قطع-زبادي-4بصلات مفرومة
-3طماطم مفروم-بهارات مشكلة-سكر-معجون طماط
https://v.3bir.net/x.png
يحمس البصل والطماط عالنار مع زيت الزيتون..
https://v.3bir.net/x.png
نضيف المعجون..
https://v.3bir.net/x.png
اضع البصل والطماط بالخلاط مع الزبادي وأخلطة!!!
https://v.3bir.net/x.png
أضيف الدجاج بنفس القدر بعدالبصل وأحمسه
ثم أضيف له البهارات..
https://v.3bir.net/x.png
أضيف البصل المطحون مع الزبادي..
وأحمسه جيدا لمدة 8 دقائق ...
https://v.3bir.net/x.png
أضيف مقدار 3 كاسات ماء وشريحتين فلفل أخضر
وشريحة ليمون...
وأتركه على نار هادئه لمدة نص ساعة...
https://v.3bir.net/x.png
وهنا زينتها بالبقدونس وصلصة الثوم حسب الرغبه...
https://v.3bir.net/x.png
وطبعا ماننسى نقدمها مع الرز !!!
https://v.3bir.net/x.png
وهذا صحن مني لكل من يقرأ الموضوع!!!!
وأشكركم عالمرور
https://v.3bir.net/x.png
الف صحه وعافيه
https://v.3bir.net/images/smilies/c.gif
جربوه طيب كثير
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلمين يا قلبي
شكلها مشهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم الآيادي عالنقل الحلو,’
تنقل للأنسب ,’
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انت الغلا تسلمين يا قلبي
شكلها مشهي
الله يسلمك قلبي
منوره
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشكووووورة قليي
على النقل الطيب
بانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يمممممممممممممممممممممممممممممممي..يهبل
تسلم أيدين عمتك..
ويسلمو