عنوان الموضوع : رشتة بالدجاج من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
البلد : الجزائر
درجة الصعوبة : متوسطة
وقت التحضير : 35 دقيقة
وقت الطبخ : 40 دقيقة
عدد الأشخاص: 6
مكونات تحضير رشتة بالدجاج:
حبة بصل.كوب صغير زيت.ملح.فلفل.عود قرفة.حمص منقع مطبوخ.500غرام لفت أو كوسة صغيرة.
أو 250 غرام لفت،250غرام كوسة.(حبة بطاطا للذين لا يحبون اللفت و الكوسة).كيلو رشتة(نوع من المعكرونة الرقيقة جدا)
كيفية رشتة بالدجاج:
ضعي في قدر الدجاج المقطع،البصل،ملح،فلفل،قرفة،زيت.اتركيهم على النار لمدة 3 دقائق ثم ضفي الماء و حمص.
ضعي الرشتة في الكسكس ثم ضعيها على البخار.كرري العملية مرتين.
عندما يطها الدجاج زليه من الصلصة ثم ضفي اللفت و الكوسة المقطعين إلى نصفين.ثم أتركيهم ليطهو.
قدمي الرشتة في صحون ثم إسقيها بالصلصة.زينيها بالخضروات ،الحمص و الدجاج.
https://v.3bir.net/imgcache/2017/03/51284827555-1.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الثاني :
لا هي صورة مقتبسة والطريقة معروفة عند كل مراة جزائرية و اليوم سويتها لانها اكلات شعبية خاصة فينا وهي كتير طيبة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم الآيادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يسلمووو يالغلا وربي شهيتيني
