منو تسو هريس بقدر الضغط و مايلصق عندها؟ للارامل
عنوان الموضوع : منو تسو هريس بقدر الضغط و مايلصق عندها؟ للارامل
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم
انا من محبات الهريس وكنت اسو الهريس بقد الضغط سب القديم و كان يضبط بس انه من تحت يلصق بس ما يحترق يعني يكون لونه بني ،
لكن الآن صرت استخدم قدر ضغط كلبسو ستيل مش المونيوم و معروف ان الستيل يحرق الأكل بسرعة
و سويت هريس الاسبوع الماضي و كانت النتيجة فشيلة صراحة! يعني الأكل محروووق اسووووووووود وظليت افركه لليوم الثاني علشان اقدر اخوز الهريس المحروق
مع اني خليته اقل من ساعتين على نار هادئة جدااااااااا
حد منكم مر بنفس التجربة و عرف يحلها؟
تراني متوحمة على هريس و ما ابي نتيجة تسود الوجه نفس المرة اللي طافت
لا تقولولي سويه بقدر الضغط القديم لاني كنت متسلفته من بيت الوالد! خخخ و الحين خلاص رجعته لهم
افيدوني افادكم الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
هلا حبيبتي اذا بغيتي الهريس ما لزج
لاازم قبل ما تسكرين الضاغط تخخلينه يغلي
عقب تبندينه
ما تبندينه من البدايه
اذا سكرتيه من البدايه بيحترق عندج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اهاااااااا
جزاج الله خير خلاص بطبق الطريقة و بشوف كيف يصير الهريس معاي المرة الياية
يزااج الله خير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
انا اسويه في قدر الضغط بس ما اسكر القدر اغطيه بغطاه واحط له هاي الصغيرة حق تسكير الفتحة وما يلصق ولا يحترق وضروووري لا تحركيه ابدااا اثناء الطهي
ولازم تودنيه في الماي 3 ساعات عشان الحبة تخف وما تنزل للقاع ويحترق
جربي هالطريقة
انا اخليه يطبخ تقريبا ساعة ونص او ساعتين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
لازم يوم بتشغلين النار
في البداية تكون عاليه بس من تحسبنه تغير لونه سكريه
وخففي النار وانا احط شرات المخبز الصغير وعقب احط الجدر
وما يلصق ولا يحترق
حطيه من وقت عاد لانه بيطبخ على نار هادية ويباله فترة لين يستوي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
