ابا طريقة الكاسترد الساخن

عنوان الموضوع : ابا طريقة الكاسترد الساخن
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليييييكم

شحالكن بنات وحريم؟؟ ان شاء الله تكوووووووووووووونن بخير وصحه وعافيه

اللي تعرف طريقة مشروب الكاسترد الساخن تخبرني ،،، اخويه من متى خاطره فيه ويالسه ادور في النت ما حصلت
لاني احصل بدون المقادير وبصراحه ماعرف اسوي شي بدون القياسات

يعني اريد بالتفصيل الممل ،، كم خاشوقه كاسترد وكم خاشوقه سكر وكم ماي والخ


ومشكورات ^_^

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

صح خبروونا كيف شووربة الكااستر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شراب الكاسترد(الكل يسويه وافضله أكثر شي بفصل الشتاء دافئ)



( مقاديره وطريقته)

كاسترد
سكر حسب الرغبه
زعفران
هيل مطحون ناعم
حليب بودره يذوب مع ماء(افضل الحليب البودره اكثر فى الشراب الساخن ام الكاسترد البارد افضل حليب سائل طبيعى يصير ألذ)

تخلط جميع المقادير مع بعض
توضع على نار هادئه الى أن يغلى
يسكب فى الأكواب (وأحب أزينه بالزعفران)

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

مهلبية الكاسترد بالشعيريه الباكستانيه



(طريقتها ومقاديرها)

شعيريه باكستانيه (يكسر كسرات صغيره)
كاسترد
حليب بودره وماء
هيل
سكر
مكسرات مجروشه

تحمس الشعيريه قليلا على النار
يذوب الحليب ،السكر والماء مع إضافة الهيل
يوضع على النار ويحرك باستمرار مع إضافة الشعيريه الى أن يغلى وقبل ان يبعد على النار توضع المكسرات
وتصب بالأوانى وتقدم
اممممم لذيذه ودافئه بالشتاء البارد
مشروب الهنأ

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ـآلسمـوحهـ اختـي على القصور
بس والله مـآ اعرفهـآ..
يمقن تقصدين السحلـب..؟!
ترـآني حصلت وصفتين وحطيتهن لو هب هن خبريني
وان شـآْء الله اخبرج بهن
ولو تقصدين السحـلب قوليلي وبسـآل امي كيف يسوونهـآ لـآنهآ تسويهـآ ..https://4arab.xplainer.net/images/smilies/smile.png
والسمووحهـ منج على القصوور مرهـ ثـآنيه =)

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

اذا قصدج الكستر بالحبه الحمرآ ,, وممكن تسوينه بدون الحبه الحمرآ

خاشوقتين ونص كآستر
حليب مراعي طازج نص لتر ..
الشكر تفنني فيه .. لاني احبه حلوو احط اكثر عن فنيآن شكر .. تقريبا 5 =)
هيل وزعفرآن ..


اول شي حطي الغوري وصبي فيه الحليب وهو بارد وضيفي الكستر على طول وتمي حركيه لين يحر شوي وعقب ضيفي الهيل والزعفران والشكر ..
خليه عالنآر لين يغلض شوي .. وارفعيه من النآر بس ..
واذا حبيتي تضيفين الحبه الحمرآ ضيفيها مع الكستر بعد ماتكونين مودنته ف المآي قبل *

وصبيه فالدله .. وبالعافيه .. هآي طريقتي وان شاء الله تفيدج

والسموحه