عرسيه(طبق اماراتي) طبخ الامارات

عنوان الموضوع : عرسيه(طبق اماراتي) طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

المقادير: :1 (46):

2 كيلو صدور دجاج(بدون عظم او جلد) -
كيلوارزمنقوع -
2ليتر ماء مغلي -
ملح حسب الذوق .

الطريقة:

يسلق الدجاج بعد غسله جيدا حتى ينضج
يحتفظ بماء السلق
تفتت صدور الدجاج تفتيتا ناعما وذلك باليد ويعاد الى ماء السلق
يوضع عليه الملح والارز ويسلق على نار مرتفعه حتى النضج
تخفف النار ويترك مغطى حتى ينشف الماء ويصبح الارز لينا جدا
يضرب بملعقه خشب حتى يمتزج الرز بالدجاج جيدا
ملاحظه: اذا اصبح سائل جدا اضيفي الارز واذا كان جامد جدا اضيفي الماء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مشكووووووووووووووووووورة
تسلمييييييييييييين غناااااااااتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

:1 (68): https://www2.0zz0.com/2006/12/17/04/45511164.gif:1 (68):

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

تسلمين الغاليه ذكرتينا برمضان الله يعوده علينا
وعالمسلمين إن شاء الله

:22 (27): :22 (27):

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

تسلم ايدج..وربي يعطيج العافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يم يم ... يوعتيني الصراحه ...

تسلمين ...