عنوان الموضوع : كنالوني من مطبخي روووووعه بالخطوات سهل ولذيذ من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
يالله نبدى بالمقادير:
العجينه:
2 كاس دقيق
2 بيض
2 كاس حليب سائل
شويه ملح
¼ كاس زيت
حسب الرغبه: فلفل اسود+ رشة كركم
الطريقه يا سيدات :
1-نخلط المقاديربخلاط العصير لين تصير العجينه سائله وجاهزه للسكب اذا حسيتيها ثقيله خففيها بالماي انا حطيت فلفل اخضر معاه شوفي الصوره بتلاقين فى العجينه قطعه من الفلفل
2-انجيب الطابي ونسكب العجينه لين ماتصير اشوي محمره مثل بالصور انا تذكرت اخر العجينه اصورها لكمhttps://4arab.xplainer.net/images/sm...t1/12 (85).gif
https://uaewomen.net/upload//uploads...71006cbf79.jpg
وتحطين الكريب اللى هي العجينه ع جنب شوفي الفلفل بالعجينه
https://uaewomen.net/upload//uploads...f5406e88e6.jpg
الحشوه:
زيت للقلي
بصلتين مقطعه قطع صغيره
شويه بقدونس +شويه كزبره+فلفل اخضر حار+بصل اخضر+سماق
رشه ملح +رشه فلفل ابيض.
رشه كمون ناعم+رشه بهارات
دجاج مفور مقطع مكعبات
الطريقه:
مقادير الحشوه
https://www6.0zz0.com/2017/09/02/20/378872337.jpg
حمسي البصل لين يذبل ،حطي الثوم والفلفل الاخضر
https://uaewomen.net/upload//uploads...36abc6bf8b.jpg
وخليه شويه عالنار،بعدين ضيفي البهار كله،وحمسيهم مع الدجاج
وبعدين البقدونس والكزبره .
https://uaewomen.net/upload//uploads...1c527f7289.jpg
طبعا المقادير بتكون ناشفه
الخطوه النهائيه :
نجهز مقادير اللف
حشوة الدجاج +زيتون +جبنه موزيرلا
https://uaewomen.net/upload//uploads...d3d5322ac0.jpg
نحطي بالكريب حشوه +جبن موزريلا +زيتون
https://uaewomen.net/upload//uploads...0821f5c71e.jpg
بعد مانلف الكنالوني
https://uaewomen.net/upload//uploads...6c9265b61c.jpg
نحطي صلصة الطماطم على الكنالوني (طماطم مقطع مكعبات+صلصه طماطم محموس بالزيت ع النار) ونرش شويه بقدونس
https://uaewomen.net/upload//uploads...c930eda204.jpg
ونسوي البشاميل ع ونسكبه على صلصه الطماطم وندهنه بالنهايه بصفار البيض ونرش الزيت و جبنه موزريلا
وبالنهايه هذا شكلها
https://uaewomen.net/upload//uploads...3af691155d.jpg
بالعافيه طبعا كانت لذيذه جربوها ما بتندمون . اللي تبه تنقله الرجاء تحطي المصدر سيده الحضور
ادعولى الله يحقق اللي بالى https://4arab.xplainer.net/images/sm...t2/44 (28).gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يمي يمي شكلها لذييييييييييييذة
تسلم ايدج ^^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاءلله عليج يالغلا
يسلموو فديتج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الطبخه شكلها لذيذه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكلها روعة ... ما شاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم ايدج رووووووووووووووووعه
