معـﮘرۈنـہ بالجبنـہ ۈالقشطه طبخ الامارات
عنوان الموضوع : معـﮘرۈنـہ بالجبنـہ ۈالقشطه طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
معــﮘرۈنة أي نۈع ترغبين بـہ
صدۈر دجاج
خضار مشگلـہ
بصلـہ متۈسطـہ .. قليل من الثۈم
ملح _ بهارات مشگلـہ _ مگعب ماجي _ ملح
ذرـہ _ سجق - فطر _ فلفل رۈمي
قشطه _ جبن سائل _ جبن تشيدر حجم گبير _ ملعقتين مايۈنيز
[ طْرّيَقةً اُلِتًحُضًيُرً ]
تسلق المعگرۈنة مع الماجي ۈتصفى ۈتترﮘ جانبا
يحمر البصل مع الثۈم ثم يضاف إليـہ شرائح اۈ قطع الدجاج ۈيتبل بالبهارات ۈ الملح
ۈيترﮘ حتى شعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار ۈباقي المقادير .
نضع القشطـہ ۈ الجبن السائل ۈ المايۈنيز (إذا ڪانت علبة قشطـہ يـﮘۈن الجبن نص گأس )
ۈيقلب الجميع ۈتۈضع معها المعگرۈنـہ ..
ۈتقلب ثم نضع الجميع في بايرگس ۈيبشر عليها جبنة التشيدر
ۈتدخل الفرن بعد تحميتـہ من أسفل حتى تذۈب الجبنة فقط .
ألف صحـہ ع قلوبكُم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكلها روووووووووووعه يعطيج العافيه ^^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
نااااااااايس
يعطيج العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اللهم صل على محمد وعلى اله وصحبة وسلم اجمعين
بارك الله فيج ...يمي يمي شكلها يششششششششهي من قلب ..تسلم الايادي..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يمي يمي شكله وااايد لذيذ ,,
تسلمين اختيه عالطريقه ,,,
