عنوان الموضوع : || تشيز كيك .. بالسنكرز بالصور اكيد || طبق اماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
https://4arab.xplainer.net/images/sm...alam_allah.gif
تشيز كيك .. بالسنكرز لذيذ يمي يمي
حيــــــــــــــاكم حبايبي ^__^
******************************
المقادير:
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990671.jpg
بسكوت دجستف .
2 دريم ويب .
زبدة .
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .
********************************
الطريقة:
كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990332.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
https://im18.gulfup.com/2017-10-31/1320175274231.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990953.jpg
اضيفي الدريم ويب
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990614.jpg
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990185.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990636.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
https://im13.gulfup.com/2017-10-31/1320175516731.jpg
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/132017499017.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي) , ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990698.jpg
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/1320174990179.jpg
اذا تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ,ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
https://im10.gulfup.com/2017-10-31/1320175694431.jpg
والنتيجه^___^
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://im19.gulfup.com/2017-10-31/13201749906910.jpg
((للأمـــــــــــانة منقول ^__^))
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وااااااو شكله غرااامي
شوكراا عالنقل الحلوو https://4arab.xplainer.net/images/smilies/biggrin.png
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكله يشهي
يعطيج العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
وييييييييلكم ^__^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
رهيب و الطريقة سهلة يسلمو https://4arab.xplainer.net/images/smilies/smile.png
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
الله يعطيج العافيه
