عنوان الموضوع : بيتزا الهمبرجر اللذيذة ... حياكم .. من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحـكمـ مسائكمـ.... احلى من العسل...
مرحبا بالغاليات و الغالين في منتدى مستغانم كووم 00
طبعاا اليوم جايبة لكم بيتزا الهمبرقر ....
اتمنى تنااال اعجابكم حبيباتي .....
سهلة ولذيذة .....
نبداا سوا
المقادير
اي عجينة معتمدة لديك (( استعملت عجينة العشر دقاايق ))
فلفل رومي مقطع مكعباات
بصل ابيض مقطع شرايح رفيعة
طماطم مقطع شرايح رفيعة
زيتون اسود واخضر
جبن شيدر وجبن سلايس وجبن موزريلا
مايونيز صلصة بيتزاا
همبرقر مقلي (( افضل الهمبرقر بقسماط امريكانا ))
https://im18.gulfup.com/2016-05-18/1337342557127.jpeg
الطريقة
نفرد العجينة ونقطعهاا دوائر بحجم اكبر من حجم دوائر الهمبرقر ونضعهاا في الصينية مثل كداا
https://im24.gulfup.com/2016-05-18/1337342639293.jpeg
ندهن كل دائرة من المايونيز
https://im24.gulfup.com/2016-05-18/1337342640825.jpeg
نضع فوق المايونيز صلصة البيتزا
https://im18.gulfup.com/2016-05-18/133734255694.jpeg
نضع فوق الصلصة جبن سلايس المربعات بع تقطيعهااا مثل كداا
https://im18.gulfup.com/2016-05-18/1337342557606.jpeg
نضع الان قطع من الهمبرقر
https://im18.gulfup.com/2016-05-18/1337342556723.jpeg
نوزع فوق الهمبرقر شرايح من البصل
https://im24.gulfup.com/2016-05-18/1337342639204.jpeg
ثم بعدهاا شرايح من الطمطم
https://im24.gulfup.com/2016-05-18/1337342640478.jpeg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
نضع مكعباات من الفلفل الرومي
https://im24.gulfup.com/2012-05-18/1337342640277.jpeg
والان نوزع الجبن الشدر والموزريلا والزيتوون (( كثرري من الجبن لانهاا راح تذوووب ))وطعمهاا اطيب بلجبن
https://im18.gulfup.com/2012-05-18/13373425577410.jpeg
ندخلهااا الفرن من اسفل حتى تستوي ومن اعلى تحمير خفيف جدا لكي لا يتغير طعم الجبن
وهنااا اصبحت جاااهزة
قدمتهاا مع البطاطس وزينتهااا بلبقدونس
https://im24.gulfup.com/2012-05-18/1337342639371.jpeg
https://im18.gulfup.com/2012-05-18/1337342556455.jpeg
https://im24.gulfup.com/2012-05-18/1337342639502.jpeg
وهنااا شكلهااا اقرب
https://im18.gulfup.com/2012-05-18/1337342556271.jpeg
زووووووووووووم
https://im18.gulfup.com/2012-05-18/1337342557779.jpeg
https://im24.gulfup.com/2012-05-18/1337342640816.jpeg
https://im18.gulfup.com/2012-05-18/1337342557308.jpeg
ايش رايكم اتمنى حاازت على اعجاابكم
ملاحظة >>> طريقتي في عمل العجينة
المقاديــــر :
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق.
2 ملعقة حليب بودر
الطريقــــة :
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها3 كاسات دقيق
ونصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم على طول..
شفتوا اش كثر بسيطة وسهلة
منقول
واخيرااا
ان مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فتذكروني
وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجه للدعاء
فادعولي
أحبكم في الله https://www.sadahawa.net/vb/images/smilies/174736.png
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله شكلها روعه وسهله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
لذيذه
مشكووووووره ^_^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشششكوره
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم ايدج عزيزتي
ننتظر يديدج