أفكـــار بسيطة لإختصااار الوقت في المطبخ.... المطبخ اماراتي
عنوان الموضوع : أفكـــار بسيطة لإختصااار الوقت في المطبخ.... المطبخ اماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبعا ماتخلو سفرة الطعام من الليمون والملح للسلطة ..إليكي طريقتي لتوفير الوقت :
اخلطي زيت الزيتون مع الخل والليمون وملح وضعي الخليط في زجاجة وإحتفظيه بالثلاجة للإستخدام اليومي.
https://images.crateandbarrel.com/is...ruetGreen?$lg$
العجينة
استخدمي الماء الدافئ وليس المغلي في عجن العجينة ذات الخميرة، حتى تتخمر بسرعة لـ اختصار للوقت
https://www.countrykitchensa.com/ide...e/fondant5.JPG
طريقة أخرى:
وضع العجينة ذات الخميرة في كيس بلاستيك حتى تتخمر بسرعه
لحفظ الخضروات
الطريقة الأولى:
استخدمي الأكياس المصنوعة من الورق أو السلوفان لحفظ أوراق الخضروات لمدة أطول في الثلاجة
الطريقة الثانية
يتم غسل الخضراوات الورقية, ثم توضع في ماء مغلي, ثم ماء بارد مباشرة ويتم تجفيفها وتوضع في أكياس بلاستيك بعد إفراغ الهواء منها وتوضع في الفريزر حتي12 شهرا وعند إخراجها فيتم طبخها في الحال أو قد يتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأكثر قبل طهيها
https://www.oscarjuicers.co.nz/vegetables.jpg
لي عودة بإذن الله لإكمال الموضوع ...
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله عليج مبدعة
الله يعطيج العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ماشاء الله عليج مشكوره على النصايح الثمينه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ما شاء عليج ..
يعطيج العافية على هالأفكار ..
