فراخ بالبصل والليمون للمبتدئين من وصفات ( شيماء سيف ) المطبخ الاماراتي
عنوان الموضوع : فراخ بالبصل والليمون للمبتدئين من وصفات ( شيماء سيف ) المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
بسم الله الرحمن الرحيم
فكرة حلوة وسهلة للفراخ ونوع من التغيير للمبتدئين ف المطبخ علشان يتشجعوا ويغيروا ف اصناف الاكل ( من البوم وصفااااتى زماااان )
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...20953415_o.jpg
المقادير
فرخة كاملة مقطعة 8 او افخاذ دجاج حسب الرغبه
2 بصلة متوسطه مفرومه ناعم
خل ... عصير ليمون ... ملح ... فلفل اسود ... بهارات فراخ ... بودرة ثوم ... بودرة بصل ... زعتر
زيت
عدد 3 بصل مقطعة شرايح رفيعة
الطريقة
1- فى خلاط الطماطم نخلط كل المكونات ماعادا الزيت والبصل الشرايح
2- تتبل قطع الفراخ قبلها بيوم
3- نضع مقدار بسيط من الزيت ف طاسه ونبدأ نحمر قطع الفراخ حتى تأخد لون دهبى مكرمل
4- ف حلة على النار نضع فيها خليط التتبيل ونزود عليه نصف كوب من الماء ونخليه يغلى على النار
5- بعد قلى قطع الفراخ نحطها ف الحلة اللى فيها التتبيلة ونظبط تانى التوابل حسب الحاجة
6- لما تبدأ تدخل ف السوا نحط البصل الشرايح وعصير ليمون وتترك على النار حتى تمام السوا ثم تقدم
الف هنا وشفااااا
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...13044749_o.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
