عنوان الموضوع : معكِروُنهْ فوُتشِينيّ المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
[ معكِروُنهْ فوُتشِينيّ ]
https://uaewomen.net/upload//uploads...f8e4cafc77.jpg
- صَدوُر دجآاٍجّ مقطهْ قطِعّ طوُليهْ
- خضآاٍر ( بصلْ , كوُسهْ , فلفلْ آخضر , جزر , فطِر , ثوُمْ )
- فلفلْ
- ملحّ
- زعِتر بريّ
- ملِعقة كبيَره جبنْ كآاٍسآاٍتْ
- قشِطة خفقْ
https://uaewomen.net/upload//uploads...f8e3027929.jpg
نسَلقْ آلمعكروُنهْ فيّ مآاٍء مغليّ
وُ ملحّ لمدة 8 دقآاٍئقْ تقريباً
نقِطعّ خضآاٍر شِرآاٍئحّ
بـ هذه آلطِريقهْ :~
https://uaewomen.net/upload//uploads...41f757e604.jpg
نحمسّ آلبصلْ فيّ قليلْ منْ آلزيتْ حتى يذبلْ ,
ثمْ نضيفْ آلدجآاٍج ونقلبهْ على آلنآاٍر
https://uaewomen.net/upload//uploads...5a6c78e630.jpg
نضيفْ آلخضآاٍر ونتبلِه بـِ آلملحّ وآلفلفلْ
وآلزعترّ آلبريّ .. ونقلبهْ لمدة 5 دقآاٍئق آو حتى تنضجّ
https://uaewomen.net/upload//uploads...662f82555a.jpg
ثمْ نضيفْ ملِعقهْ آلجبنْ وآلقشِطهْ ونتركهآاٍ تغلىّ
https://uaewomen.net/upload//uploads...049abb0c51.jpg
ثمْ نضِعّ آلمعكروُنهْ آلمسَلوقهْ
ونقلبهآاٍ فيّ آلصلصهْ "
https://uaewomen.net/upload//uploads...1a19793f60.jpg
ثمْ تِقدمْ معّ خبز بـِ آلثِومْ
طِريقِة آلخبز بـِ آلثومْ :~
نخِلط زيتْ زيتونْ معّ ثوُم مِفرومْ وزعِتر بريّ وقِليلْ منْ آلملحّ
ويوضعّ على آلتوستْ أو صآاٍوموليّ مقطِعّ دوآئر ويحمصّ
https://uaewomen.net/upload//uploads...42fa122836.jpg
هني وعافيه على قلوبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيج العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يمييييييييي تيلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيج العافية غناتيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تسلم ايدج من شكلها روووووووووووعه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلمين على الطريقه
