عنوان الموضوع : قهوة في برتقالة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
قهوة في برتقالة
على طريقة الشيف اسامة
المقادير:
2 ملعقة صغيرة بن مطحون
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء
1 برتقال
الطريقة:
- تقطع البرتقالة من أعلي ثم تفرغ من اللب على أن يحافظ على القشرة الخارجية ليصبح شكلها شكل الكوب.
- يوضع الماء علي نار هادئة ثم يقلب فيه السكر والبن.
-تترك على النار حتى تبدأ في الغليان.
- توضع قشرة البرتقالة على نار هادئة جدا لتسخن.
-تصب القهوة في قشر البرتقالة المعد قبل صبها في الفنجان.
هذه الطريقة لعمل القهوة تقدم في تونس وتعطي القهوة نكهة البرتقال وهي لذيذة جدا فلا يغلب مذاق البرتقال على القهوة ولكن يعطيها نكهة فقط.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
عشتي يا غالية
الله يعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلمين يا الغلا ودمتي بألف خير
تقبلي مروري .......
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك العافيه على الطريقه بس ماحبيتها
يسلموووو ياقمر
في انتظارك بالجديد القادم .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك العافيه غلاتي
ننتظر جديدك بشوق
