البصارة المصريه على طريقتى من وصفات شيماء سيف من مطبخ الامارات

عنوان الموضوع : البصارة المصريه على طريقتى من وصفات شيماء سيف من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقتى فى عمل البصارة جربوها حتعجبكم جدااا ان شاء الله
من ألبوم وصفاتى زمااان مع الخطوات المصورة

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...88444b09583b5f

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

المقادير


ربع كيلو فول مدشوش– 1 بصلة مفرومه - 1 بصلة جوانح – حزمة بقدونس – ملح – شطة – بسطرمة

الطريقة

نغسل البقدونس ونضعه فى القدر

https://scontent-a-sin.xx.fbcdn.net/...5b&oe=550B7A65

ثم نضع عليه الفول بعد غسله جيدا

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...d834fe7c62fdf9

نضع مقدار الماية زى الصورة ثم يوضع القدرعلى النار

https://scontent-a-sin.xx.fbcdn.net/...ae&oe=5507B186

نخليه يغلى لحد مايستوى الفول ويكون فيه شويه مايه صغيريين ويكون بالشكل ده

https://scontent-a-sin.xx.fbcdn.net/...58&oe=550F7070

بعد مايبرد نضربه فى الخلاط ونعيده للقدر تانى

https://scontent-b-sin.xx.fbcdn.net/...ad&oe=55147230

فى الوقت ده نبدأ نحمر البصلة المفرومه فى الزيت

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...cacd09b82b95c6

نضع الملح والشطة على البصارة لحد مايتحمر البصل

https://scontent-b-sin.xx.fbcdn.net/...1c&oe=551311B6

بعد مايتحمر البصل ويكون لونه فاتح معلش انا سبته يتحمر زيادة نحطه على البصارة

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...9507105828622c

نجيب البسطرمة ونقطعها ونحطها فوق البصارة

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...e67ee2ca1b5e15

نقلبهم ونسيبهم شويه صغيرين على النار وندوقها ونظبط الملح والشطه بتكون حلوة اوى وهى حاميه

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...4c2993907dfd82


نحمر البصلة الجوانح زى بصلة الكشرى ونزين بيها البصارة والف هنا وشفاااا ( بتتاكل مع بصل اخضر او بصل صغير متقطع ومنقوع فى الخل )

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...fe2b37aa3107b2

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

اختي في مشكله في الصور عندي مب ظاهره...........

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

هلاشعاعو الصور ظاهره تسلمين اختي ع الوصفه تناكل مع خبز او الفول قصدك حمص صغير ماقد شفته هالفول اصفر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعاع امل https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
اختي في مشكله في الصور عندي مب ظاهره...........



مش عارفة اختى انا شايفة الصور بعتذر ليكى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امراه https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
هلاشعاعو الصور ظاهره تسلمين اختي ع الوصفه تناكل مع خبز او الفول قصدك حمص صغير ماقد شفته هالفول اصفر



تسلمى حبيبتى اه بناكلها مع خبز ده الفول اللى بنعمل بيه الفلافل مش الحمص ده الفول اللى بنستخدمه لعمل الفول بس متقشر ومتكسر وعلشان كده اسمه مدشوش وموجود فى كارفور

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

اسفه اختي يمكن المشكله من المتصفح عندي او الجهاز .....شفت بعض الصور الحين....ماشاء الله حلو ....فكره جميله