عنوان الموضوع : رفائيلو تورته raffaello من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم اليوم بقدم لكم رفائيلو تورته
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...bafar61e8y.jpg
مقادير لكيك
-150 غ زبدة طرية بحرارة المطبخ
-150 غ سكر
-4 بيض بحرارة المطبخ
-100 غ لوز مطحون بدون قشر
-100 جوز الهند
-80 غ نشا
-1 م -ص بكين باودر
-رشة ملح
نخفق الزبدة والسكر مع بعض الى ان يتجانسو جيدا ثم اضيف البيض ونخفقه جيداا ثم نضيف لوز جوز الهند النشا بكين باودر والملح نفرش في قالب دائري ورق الكيك ونصب لخليط ثم ندخله للفرن لطهي ونترك لكيك يبرد جيداااا واقسمه الى قطعتين
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...yd2xahoc71.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...enoqnqjpsf.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...c28qpfga2y.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...u98y85waew.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...xmzc4j2hrj.jpg
لتحضير لكريم
المقادير
-200 غ شكولاته بيضاء
-600 غ كريمة الخفق
-150 مل حليب جوز الهند
- 20 غ جيلاتين
-بعض حبات رفائيلو
نقسم حليب جوز الهند لنصفين ونضيف لنصف الاول جيلاتين ليذوب بعد 10 د نسخن نصف حليب جوز الهند المتبقي ونصبه على شكولاته البيضاء ليذوب ثم نضيف حليب جيلاتين ونحرك جيدااا ثم نتكره يبرد
في هاذه الاثناء نخفق لكريمة جيدااا ثم اصب خليط الشكولاته وامزجه مع لكريمة جيدااا
في قالب دائري اضع قطعة لكيك واصب نصف كمية الكريمة ممكن اضافة بعض من حبات رفائيلو المكسرات للكريمة ثم قطعة كيك ثم كريمة وادخلها لثلاجة ليلة كاملة
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...f0lqvyu420.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...whkda60e9x.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...g5flc6mptu.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...t3bm51q3a1.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...cwnq7m4tcv.jpg
التزيين
-100 غ كريمة الخفق
-حبات رفائيلو
-جوز الهند
بعد ان تبرد تورته نحاول تغطيتها بجوز الهند ونخفق الكريمة ونزينها بحبات رفائيلو وتقدم
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...llveosv4ax.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...e4jiqba0wy.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
حي الله ختيه ام الزين
و الله انج الزين كله
او اخاويج ارابعج اسبوعين من 38كيلو ،،، راح يصير وزني فوق الخمسين يا ساتر ،،،
ابعدتي ،،، يا غناتي ،،،، كل مرة وصفة احلى عن الي قبلها
ما شاء الله ،،،،
تبارك الرحمن
تسلم لي يمناج ونار يا كل يديد من صوبج يا غناتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @miss pink@ https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
حي الله ختيه ام الزين
و الله انج الزين كله
او اخاويج ارابعج اسبوعين من 38كيلو ،،، راح يصير وزني فوق الخمسين يا ساتر ،،،
ابعدتي ،،، يا غناتي ،،،، كل مرة وصفة احلى عن الي قبلها
ما شاء الله ،،،،
تبارك الرحمن
تسلم لي يمناج ونار يا كل يديد من صوبج يا غناتي
تسلمين يارب ويخليك ويجفظك كلامك عسل والله
بجد 38 كيلو لالالا لازم تجي عاندي والله اخلي وزنك تمام التمام
تسلمين يا رب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om zein31 https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
تسلمين يارب ويخليك ويجفظك كلامك عسل والله
بجد 38 كيلو لالالا لازم تجي عاندي والله اخلي وزنك تمام التمام
تسلمين يا رب
هي بجد ،،،، 38 k
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ياسلام اختي ممتاز ماشاء الله عليكي بس دووووووووم تخليني احس بالجوع!!!!!
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
فعلا انتي فنانة
تسلم الايادي اختي
وربي انج ست بيت درجة اولى
الله يحفظج
