عنوان الموضوع : سمبوسة يمي يمي يمي من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
سمبوسة
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...5nqcenbqn4.jpg
المقادير
العجين
2 كوب طحين
240 مل قشدة
2\1ملح
4\1 فلفل اسود
4\1 كمون
الحشوة
حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
حبة بصل- 2 فصوص ثوم -زيت
1 كوب بازلاء
2\1 ملح-4\1 فلفل اسود-4\1 شطة -4\1 بهار لكاري-2\1 كمون حب
نعجن العجين وندخله لثلاجة لمدة 30 دقيقة
نحضر الحشوة وتطهى واتركها تبرد
نقسم العجين الى كرات صغيرة ونمددها على طاولة ونحشيها بالحشوة نغلق الجوانب ونشكل مثلث ثم نقلى في زيت ساخن وتقدم على حسب الرغبة
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...kj7toeom3a.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...6wuwmtsgp2.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...ooxra5enya.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...wv75g1d3ts.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...enffcl8x9i.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...eiychpf8bi.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...xw6wna75uv.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...tyt6i0v76f.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...bos9sbuh2t.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/i...mx1zq1hd5t.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشوودي https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
تسلم الايادي
العفو عزيزتي ام رشود
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ام زين ،،، شو رايج تفتحين مطعم ،،، راح نكون
زباين عندج ،،،، بس نسافر ألمانيا ��
بس الصراحة ابداع ما شاء الله تبارك الرحمن
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ههههههههههه اختي مودك مود رمضان للحين انا تقريبا نفس الوصفه بس كنت احط حليب بدل القشطه يعني اعجن به
وكنت ماعرف شلون الفها بس تعلمت من المنتدى ومنتديات ثانيه بس وييييييييييييييينك انتي من زماااااااااااااان اوضح شرحك
روعه تسلمين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
https://4arab.xplainer.net/images/wo...quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @miss pink@ https://4arab.xplainer.net/images/wo...wpost-left.png
ام زين ،،، شو رايج تفتحين مطعم ،،، راح نكون
زباين عندج ،،،، بس نسافر ألمانيا ��
بس الصراحة ابداع ما شاء الله تبارك الرحمن
والله امنيتي بس خاليها على الله حياك الله وكل الناس والله ويوم تيجين بدون ما افتح مطعم تعالي عاندي حياك الله
