https://v.3bir.net/x.png
كثيرا ما نلاحظ أن وزن الجسم يزداد دائما في فصل الشتاء أكثر من أي
وقت آخر في العام والتفسير العلمي لهذه الظاهرة هو أن درجة الحرارة
للجسم ثابتة وتبلغ حوالي37 درجة مئوية تقريبا
ومع حلول فصل الشتاء تقل الدرجة عن المعدل بكثير فيقوم الجسم بحرق
كميات إضافية من الطعام لتعويض الحرارة المفقودة مما يؤدي إلى الشعور
والإحساس بالجوع وتكون النتيجة التهام كميات إضافية من الأطعمة تبلغ
أضعاف ما قام الجسم بحرقه وتكون الحصيلة النهائية هي زيادة في عدد
السعرات الحرارية المختزنة وتراكم الدهون وزيادة في الوزن
لذا يرى خبراء التغذية أن زيادة وزن الجسم شتاء ترجع في بعض الحالات
إلى زيادة الكسل وقلة الحركة مع التهام أطعمة عالية السعرات الحرارية
لذلك ينصحون بضرورة ممارسة أي نشاط سواء كان ذلك في صورة مجهود
عضلي أو رياضي لضمان استهلاك الدهون المختزنة بالجسم دون المساس
بأنسجته وعضلاته إضافة إلى ضرورة الامتناع نهائيا عن تناول الدهنيات
خاصة المشروبات الدسمة ذات السعرات الحرارية العالية كالسحلب والزنجبيل والكاكاو
كما يؤكدون أن التخلص من الوزن الزائد خاصة في فصل الشتاء يتطلب اتباع عدة نصائح هي:
وجود توازن في مجموع الوجبات الغذائية المتناولة خلال اليوم وليس على مستوى الوجبة الواحدة
عدم الاعتماد على حساب الوحدات الحرارية فقط في نظم إنقاص الوزن
الزائد ولكن لا بد أن يصاحب ذلك تنوع الأغذية واتباع الأسس الصحية في اختبار الأطعمة وطرق تناولها
تفادي مزج الأطعمة غير المتوافقة والتي يصعب هضمها وتجنب عدم خلط
المواد الكربوهيدراتية الرديئة مثل الخبز الأبيض والأرز والمكرونة مع
الدهنيات كاللحوم المدهنة والزيوت في وجبة غذائية واحدة
زيادة كمية الألياف المتناولة من الفواكه والخضراوات المائية الطازجة.
التقليل من تناول السكريات بل ويفضل إلغاء السكر تماما من قائمة الغذاء
تجنب القهوة العادية وإن كان لابد من تناولها فتكون منزوعة الكافيين بدون
سكر وبكميات قليلة
وبإمكانك سيدتي بواسطة هذه النصائح الاحتفاظ بالجسم رشيقا والتخلص
من الوزن الزائد دون اللجوء إلى نظم الريجيم القاسية
هذا .. ومن جانب آخر أكدت دراسة جديدة أجريت فى كلية الطب بجامعة
واشنطن الأمريكية أن اتباع نظام غذائى قليل السعرات قد يحميك من
التغيرات الدماغية المصاحبة للشيخوخة والتقدم فى السن التى تؤدى بدورها الى الأمراض
فقد وجد الباحثون أن التقليل من استهلاك السعرات الى حد كبير قد يساعد
فى الوقاية من التأثيرات الضارة لتراكم جزيئات الشوارد الحرة المؤذية ومن
ضعف التناسق والقوة الدماغية ولكن لا يبدو أنه يؤثر على الاضطرابات
الدماغية الأخرى كتدهور الذاكرة.
تحياتي
*
*
الندى
