عنوان الموضوع : البطاطس الاندونيسيه المطبخ اماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكن خواتي
طبعا هاي اول مشاركه لي وحبيتها تكون خفيفه عليكن...طبختنا اليوم من اندونيسيا..شي غريب بس لذيذ..جربن وبشاكيركن بيستانسن هههههههههههههه..اخليكم مع الوصفه..والبعافيه عليكن
البطاطس الأندونيسية
من اندونيسيا بطاطس أو " بطاطا " غير ! جربي البطاطس بالإضافات أدناه ستتحول إلى وجبة اندونيسية رائعة المذاق وصحتين وعافية .
المقادير
4 حبات بطاطس , متوسطه
2 بصلة ,صغيره، شرائح
كريستال زيت عباد الشمس ,للقلى
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
2 حبة فلفل أحمر ,مفروم
3 ملعقة كبيرة صوص الصويا
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة كاتشب
صوص تباسكو ,حسب التذوق
ملح و فلفل
طريقة الطهى
1. تقشر البطاطس و تقطع الى اصابع كبيره. يسخن الزيت فى اناء على نار عاليه حتى يغلى و تحمر البطاطس حتى تصفر.
2. يقطع البصل الى شرائح و تقطع كل شريحه الى النصف. تسخن 2 ملعقه كبيره زيت فى طاسه و يقلب فيها الزيت و البصل حتى يتحول الى اللون البنى المذهب.
3. يمزج الفلفل الاحمر، صوص الصويا، سكر، كاتشب، صوص تباسكو، الملح و الفلفل و يقلب حتى تمزج كل المحتويات.
4. توضع البطاطس، للتقديم، فى طبق تقديم، تغطى بالبصل، ثم يرش نصف كمية الصوص على السطح. يقدم بقية الصوص فى وعاء صغير للتقديم

جربوا الطبق واتحفوني بردودكن
مع السلاامه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
عااااااااااااااشت ام برقع
غيري العنوااان اكتبي اول اكله تعلمونها لأطفالكممم ههههههههه
يختي وااايد تعبتي عمرج << اسولف اسولف
تسلم ايدج غناااتي نتريااا اكله من المطبخ الايطالي وتكون اثجل شوي ههههه

صديقتج الصدوقه
x.a7ibny.x

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوره صديقتي الصدوقه x.a7ibny.x على المرور وتشجيعج قوي الصراحه...واثلج قلبي
نتريا طبخه من ايدج الحلوه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
شوو كريستال

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصة حزن
شوو كريستال



حبيبتي هذا زيت وتقدرين تستخدمين غيره مافي مشاكل وجان تبين بطرشلج << اسولف عن توهقيني هههههههه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
مشكورة عالوصفة السهله انشاء الله بجربها

وتسلمييييييين