عنوان الموضوع : فطيرة جوز الهند على شكل قلوب من مطبخ miss princes من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
فطيرة جوز الهند على شكل قلوب من مطبخ miss princes
مكونات الفطيره:-
2 و 3/4 ك طحين رقم(1)
3 م ك حليب بودره
2 م ك سكر
1/ك حليب سائل دافئ
م ك خميره
بيضه
رشة ملح
50غ زبده لينه
نص ك ماي دافئ
نضع الحليب الدافئ والخميره والسكر مع بعض ونتركها تتخمر 10 دقايق حتى تتكون نفس فقاعات
بعده نضيف البيض والفانيلا والزبده ثم نحط الحليب بودره
ننخل الطحين والملح ونحطهم على الخليط بالتدريج مع الماء
واعجنوها زين
انخليها تتخمر ساعه بالكتير
مكونات الحشوه:-
1/3 ك حليب محلى
3 /4 سكر بني او عادي
بيض
م ص فانيلا
1 ك جوز الهند المبشور
50 غ زبده لينه
نخلط المكونات كلها مع بعض
ونقسمها على شكل كور صغار تقريبا 18 كور
وغطيها بالنيلون او قطعة قماش نظيفه
نفردها على شكل دائري
ونحشيها بالحشوه تقريبا ملعقه صغيره
نلفها على شكل سويس رول
نقطعها بالنص من بيتزا كتر او سكين
نفتحها على شكل قلب
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اول شي نخبزها من تحت ومن ثم فوق
بالعافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكلها يميييييييييييييييي احب السويتس اللي فيها جوز هند
تسلم الأيادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلمين حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ماااشاء الله روووعه..
إن شاء الله بجربها قريباااا جداااا..
مشكورة على المجهود الطيب.. و تسلم ايديج..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
حلوات ماشاءالله
رد مع اقتباس
