عنوان الموضوع : المطبخ الخليجي طبق سهل
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
ملعقة الطعام
وهي المعلقة التي تستخدم في الأكل
ملعقة شاي
وهي تعادل ثلث (1/3) ملعقة الطعام
الكأس
وهو الكأس القياسي الذي يستخدم لشرب الماء
فنجان القهوة
وهو الفنجان الذي يستخدم في شرب القهوة العربية ويعادل ثلاث ملاعق طعام
المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون
الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطا جيدا للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات[/CENTER]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة خيتو على موضوعك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلموووووووووو على الموضوع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكورة اميرة
تسلم يدك غاليتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
