عنوان الموضوع : عجينة البراتا وحشوة سمبوسة الخضرا الي بالملفوف مســـــــاعدة يامبدعات سيدات الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالكم آآآآآآآنساااااااااااات ومداماااااااااااااااااااااااات مبارك عليكم الشهر
عساكم بخير وصحة وعافية
حبيت مساعددتكم
من متى وانا احاول اضبط هالبراتا مارمت شو سر الطبقات وشو سر ليونة العجينة
تراني جربت كذا طريقة ماعرفت اضبطها شو الطحين المستخدم للبراتا
وبغيت بعد اعرف شو خلطة الخضرا الي فيها ملفوف وبصل اذا حد يعرف يعلمناااا
ووانا متأكده انكم مابتقصرون ويانااا
وصياما مقبولا ويعطيكن العافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اذا تبين طرقة البراتا انصحج دشي اليوتيوب بس تراها صعبه خاصه فاللف وتشرب زيت وايد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
البراتا طحين وملح وماي وبيض وزيت اعجنيها وخليها ترتاح قسميها الى كرات صغار
بعدين افردي العجين بالزيت ولفيها شرات السندويتج بعدين لفيها بشكل حلزوني
ولما تخلصي الكمية افردي كل وحده وطبخيها بدون زيت
جربتها وضبطت معي
رد مع اقتباس
