عنوان الموضوع : معـﮘرۈنـہ بالجبنـہ ۈالقشطه طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي









[ اٍلِمّقًاّدّيِرُ ]




معــﮘرۈنة أي نۈع ترغبين بـہ
صدۈر دجاج
خضار مشگلـہ
بصلـہ متۈسطـہ .. قليل من الثۈم
ملح _ بهارات مشگلـہ _ مگعب ماجي _ ملح
ذرـہ _ سجق - فطر _ فلفل رۈمي
قشطه _ جبن سائل _ جبن تشيدر حجم گبير _ ملعقتين مايۈنيز





[ طْرّيَقةً اُلِتًحُضًيُرً ]




تسلق المعگرۈنة مع الماجي ۈتصفى ۈتترﮘ جانبا
يحمر البصل مع الثۈم ثم يضاف إليـہ شرائح اۈ قطع الدجاج ۈيتبل بالبهارات ۈ الملح
ۈيترﮘ حتى شعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار ۈباقي المقادير .
نضع القشطـہ ۈ الجبن السائل ۈ المايۈنيز (إذا ڪانت علبة قشطـہ يـﮘۈن الجبن نص گأس )
ۈيقلب الجميع ۈتۈضع معها المعگرۈنـہ ..
ۈتقلب ثم نضع الجميع في بايرگس ۈيبشر عليها جبنة التشيدر
ۈتدخل الفرن بعد تحميتـہ من أسفل حتى تذۈب الجبنة فقط .




ألف صحـہ ع قلوبكُم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
شكلها روووووووووووعه يعطيج العافيه ^^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
نااااااااايس
يعطيج العافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
اللهم صل على محمد وعلى اله وصحبة وسلم اجمعين

بارك الله فيج ...يمي يمي شكلها يششششششششهي من قلب ..تسلم الايادي..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
الله يعطيج العافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
يمي يمي شكله وااايد لذيذ ,,

تسلمين اختيه عالطريقه ,,,