عنوان الموضوع : فلافل على الكيف * من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة الفلافل اطرحها لكم للاستفاده
الاحتياجات
حمص + فول + بيكنج بودر
نقوم بنقعهما ليلة كامله بعد اضافة ملقه طعام كبيره البيكنج بودر
بصل اخضر + كزبره (التي لا نستعملها في التبوله الاوراق الثانيه)
نقطعهما قطع كبيره
+ ثوم مقشر
ملح + كمون مطحون + سمسم
نستعملهم عند الطبخ
نضع في الخلاط
كأس من الفول
٢ كأسان من الحمص
مسكة يد بصل اخضر +٢ مسكة يد كزبره
٢ فصان ثوم
ملعقة ماء
نخلط وكل شوي ننزل الخليط الى الاسفل حتى يختلط جيدا
نكيس كل مقدار في كيس ويحفظ في الفريزر لحين الاستعمال
عند الاستعمال نضيف على الكيس الواحد مقدار
ملعقة صغيره كمون + ملعقه صغيره ملح
نضع قليل من الخليط في ملعقة الفلافل الخاصه ثم نضغط بها على السمسم
نسقط حبات الفلافل في زيت غزير ونقلبه ثم يصبح بهذا الشكل
شوفوا من الداخل كيف لذيذ ..
وبالعافيه على من جربها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ياااااا ربي عالتعذيب
ما شاء الله عليج الطريقه مبين انها سهله وايد ما شاء الله
موفقه و نرقب وصفات ثانيه ان شاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلمين يا رب على الوصفات الاكثر من روعه
تحياتي ...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله روعة..ما كنت أعرف إنه ممكن نعملها بالفود بروسيسور..كنت مفكرة إنها ما تنطحن إلا بماكينة اللحم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يزاج الله خير اختي
كنت ادور طريقة فلافل سهله وسبحان الله حصلتها تسلم الايادي ^_^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم الأيادي اختي أصيله على الوصفة ما شاء دائما مواضيعك مميزة
رد مع اقتباس
