استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
صالونة عدس من مطبخ الامارات
عنوان الموضوع : صالونة عدس من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
صــآلونة العــدس الهنــديه ..
المقادير
1/2 كوب عدس أحمر .
1/4 كوب عدس أصفر .
2 1/2 كوب ماء .
1 ملعقة شاي زنجبيل مبشور .
1 ملعقة شاي ثوم مهروس .
1/4 ملعقة شاي كركم .
2 فلفل أخضر حار مفروم .
1 1/2 ملعقة شاي ملح .
2 ملعقة طعام زيت نباتي .
بصلة مقطعة شرائح .
4 حبات فلفل أحمر مجفف .
طماطم مقطعة .
1/4 ملعقة شاي حبوب الماسترد .
كزبرة طازجة مفرومة للتزيين .
الطريقة
نظفي العدس قبل غسله ، ثم اغسليه . اسلقي العدس في الماء مع الزنجبيل والثوم والكركم والفلفل الأخضر المفروم لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى ينضج .
اهرسي العدس بالملعقة الخشبية جيدا حتى يصبح مهروسا .
اذا كان الخليط جافا جدا فأضيفي المزيد من الماء ثم تبليه بالملح .
في مقلاة أخرى سخني الزيت وحمري به البصل مع حبوب الماسترد والفلفل الأحمر الجاف والطماطم لمدة دقيقتين .
اسكبي خليط البصل والطماطم على العدس وزينيه بالكزبرة المفرومة .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
لا إله إلا الله محمد رسول الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ياليتج طحيتي الصوره عسب اتشجع واطبقها ^__^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى