عنوان الموضوع : ابي طريقة الفلافل جزاااكن الله خيررر طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم


شحالحن صبااايا


فديتكن بنااات ابي طريقة الفلافل اتكووون حلوة ومقرمشة


وبكون لها من الشاااكرااات

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
امممم

ما اعرف حبوبه


بس دخلي قوقل و بيظهرلج الطريقه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
تسلمين حبيبتي

كل الشكر لج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
بتحصلين في موقع فتافيت..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
للاسف معرفش

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
حبيبتي بتجيبي كيس فول مقشر وبيكون مكسر مش سليم-----تنقعيه بالماء طول الليل---وفي الصباح تصفيه من الماء---وتضيفي عليه بصل وثوم وشبت وبقدونس وكزبرة خضرة بكمية كبيرة----وكل دا بتحطيه بالمطحنة (شوي شوي )وتطحنيه طحن ناعم جداااااا----وفي النهاية تضيفي عليه ملح وكزبرة ناشفة وبيكربونات الصوديوم (تمنع تحوله للون الاسود )--وتقسميه بأكياس وتضعيه بالفريزر--وعند الاستخدام---تاخذي المقدار وتحطي عليه بيضتيين وتقليه في زيت غزير
دي الطعمية-----اما الفلافل نفس الشئ بس بدل الفول الحمص لكن بتعملي نفس الخطوات----وفيه ناس تحب تخلط الفول مع الحمص وتسويه كمان بنفس الطريقة----وبألف هنا ---بس لا تنسين بعد القلي تسوي جنبها سلطة طحينة----وانا منتظرة سندويتش عشان اذوق