عنوان الموضوع : طريقتين للبطاطا ..كرات البطاطا وصينية البطاطس بالحليب حلويات الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

طريقتين للبطاطا

كرات البطاطا





**************************************** *******


صينية البطاطس بالحليب

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد, خطوه بخطوه

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير -
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان)
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة


تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن



تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق


[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة



ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه



وهذا هو الشكل النهائي



هذة الوصفة لا يوجد بها أى نوع من اللحوم ولكن يمكن اضافة قطع دجاج مسلوق ومقطع
الجبنة المبشورة ممكن زيادة كميتها حسب الرغبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
للرفع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
للرفع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مشكورات عالمرور

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
تسلمين عزيزتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
للرفع