عنوان الموضوع : كفتة بنت الربيع يم يم طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقادير :
اربع حبات بطاطس مسلوقه بماء وملح ولكي يسهل سلقها تقطع من النص
لحم مفروم غنم + بهارات وجزر مبشور و فلفل بارد مقطع قطع صغيره وطماطم وبصل وملح ومكعب ماجي نطبخهم جيدا مع بعض انا حطيت المقادير مع بعض بدون زيت لان لحم الغنم فيه زيت
ثم يضاف اليه بعد ما يستوي بقدونس و كراث
بيضه
دقيق او بقسماط
الطريقه
نهرس البطاطس ثم نضيف اليها اللحم المفروم المطبوخ والكراث والبقدونس
ونكور الكفته او نسويها على شكل اصابع مثل طريقتي ونغمسها بالبيض ثم بالبقسماط ثم نتركها في الفريزر لمدة ساعه
ثم نقليها ونصفي الزيت منها وتقدم مع الليمون والسلطه الخضراء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يامي يامي
وووووووواااو
بسويها يوم في فطور
يسلمووووووووو يا صافي قلب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
أسوي كفته بنفس الطريقه
لاكن ما احط كراث وكل شيء بفرامة اللحم
تسلمي ياقمر
ربي يعطيك الف عافيه .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشكورين علي المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
الله يعطيك العاآافيه اختي00
رد مع اقتباس
