عنوان الموضوع : مسخن دجاج طبق لذيذ
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي


مررررررررررررررررررررررررررحبا يا حبايب :



المقادير ...

1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح


بصل شرائح


سماق


زيت زيتون


ملح ، فلفل أسود


صنوبر

عصير ليمون


زيت للقلي


خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )


الطريقه ..


_يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .


_ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيدا .



_ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى



على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .



_ تصف رولات المسخن في فاير** مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .



_ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت



الزيتون ، وتزين بالبصل المحمر والصنوبر .



_ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .



_ تقدم وهي ساخنه




مع حبي وتقديري للجميع

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
واو يام يام

تسلمييييييييييين الغاليه
على الطبخه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
يعطيج العافيه حبيبتي

منورة الصفحه

تسلمين على الطبق الرائع

تحياتي لج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
تسلمين على الطبق الرائع

وانشاءالله اجربها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


مشكورين جدااااااااااااااااااااااااااا على التواصل يا غالين على قلبي ,,,,,,,,,,,,,,



اللة لا يحرمني منكم ابدا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
عاشت الايادي