استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
فطائر صغيره مع اللحم والباشميل معجنات
عنوان الموضوع : فطائر صغيره مع اللحم والباشميل معجنات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقادير
1- العجين
½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد
2- للحشو
لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج صغيره)
أي نوع خضروات ناضجة و مقطعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)
الطريقة
تخلط كل مكونات العجين في العجانة
حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
حتى يسهل تشكيلها.
تفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق
و تقطع باستخدام قطاعه دائرية
و تقرد في قوالب متوسطة الحجم .
يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين
مع اللحم المفروم ( أو الدجاج)
و يصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
و يرش الجبن المبشور على سطحها.
تخبز في فرن حرارته 180 درجة
مئوية لمدة 30-45 دقيقة .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم أيدك حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمووووووو ياقمر
شكلها شهي ويفتح النفس
الله يعطيك الف عافيه
في انظارك بتميزك المعهود
ينقل للقسم المناسب .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافيه
شكلها لذيذه
تسلم ايديك
بانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تسلمي غلاااتي,,,,
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم الايادي ...دموع فلسطين
شكلها لايقاوم ,,,راح اجربها
يعطيك العافية امورة
ارق التحايااا
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى