عنوان الموضوع : فطائر اللحم بالزيتون طبق جديد
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي



مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)




نفتحها بالطول






و نفرش عليها من اللحم
و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام



نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة




ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة




و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)




و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة



منقول ~

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :


واااااااو
روووعهـــ ي بعدي..

لك يبعت لالكـ الهنااء ياررب..

شكلووو بيشهي

دائما مبدعه متميززه بطرحك ي ملاكي

الله يسعدك ويرضى عليتسسس...

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ياسلام
يعطيك العافيه قلبوو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
حلوة للغاية

تسلمين والله يسعدك.,

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


شكلهآ يشهي حيل

يعطيك العآفيةة ع الوصفةة ’

دمتي بخير ’


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
يمــــــــــي يمي
جوعااااااااااااانه اهيء اهيء
يسلموو ديااتك عنوووني