عنوان الموضوع : الشوربة البحرية؟؟!!!! للمطلقة
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
هلا بالأوانس والعوانس والمدامات اشحالكم؟؟؟ اخباركم؟؟؟؟؟؟؟ اعلوووووووووووومكم؟؟؟؟؟
ساعدووووووووني الله يخليييييييكم زوجي يريد الشوربة البحرية اللي بالربيان والنغر وهالأشياء وذالني عليها كل شوي يقول يا حظه فلان زوجته تعرف تسوي هذي الشوربة ومتهني ومتدلع اخر دلع ,,,,, وعاد انا امووووووووووووت قهر ما اعرف اسويها :1 (49):
الله يخليكم ساعدوني اللي تعرف طريقة الشوربة البحرية تقولي تراني متوهقه وعليه ادعيلها (تتحرا عمرها من اولياء الله الصالحين:1 (19): )
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
امممممممممممم
فعلا هيه واايد لذيذيه يبيم يببيم يبم يمبيمبيييييييييييييمي
بس السموحه ما اعرف اسويها
[01]بس اعرف اشربها[/01]
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
][`~*¤!||!¤*~`][ هلا والله اختي فاااالج طيب ..... من عيووني الي ما تويع ...
شــــوربـــة الروبيان والقباقب
بقدم لكم شوربة سي فود واتمنى انها تعجبكم بس رجاء لاتطلع ريحة الزفره بره القسم وبعدين بعض الناس يهجمون على مطبخنا المميز
المقادير
ربع كيلو ربيان جامبووو
أربع قباقب جامبو خليجي
طبعا الخليجي يتميز بلونه الجميل الفاتح وطعمه المميز
واللي ما يحصل بسوق السمك يروح على اليال بالليل ويقمبر
ننصح بالليل لحماية البيئه البحريه
بقدونس وتقطع صغيره
كزبره وكذلك تقطع صغيره
قليل من الزبده
عصير ليمون
القليل من الثوم
لومي أسود
بهارات خليجيه
ملعقة هيل ناعم
يوضع الوعاء = الجدر وبه لتر ماء
ثم ينظف القبق ويقطع الى أربع أجزاء
وتقطع اليدين والتخلص من الرجلين
يقطع رأس الروبيان وينظف مع إبقاء الذيل
ويضاف الى الوعاء وبه جميع المقادير
ويطبخ لمدة ربع ساعه
ثم يوضع بالصحن
ويضاف القليل من البقدونس
حتي يزين به الصحن
وتقطع ليمونه وتوضع على جنب بالصحن
وبالهنا والعافيه
ان شالله عاد تعيبج الشووربه ...][`~*¤!||!¤*~`][
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مجموعه من الثمار البحرية (كباقيب - روبيان -محار - قطعة سمك ... الخ )
بصله
بطاطا
صلصة بشاميل
كرفس
علبة قشطة
شوية زعفران
ملح +فلفل
الطريقة :
اغلي ثمار البحر مع بصلة وحبة البطاطا
في قدر ثاني شوي صلصة البشاميل ثم حطي الكرفس مقطع قطع صغيرة واضيفي ثمار البحر واتركيها حتى تثقل اشويه
في الخلاط حطي البصلة اللي كانت مع ثمار البحر و وحبة البطاطا مع القشطة وبعدين اضيفيهم في القدر وقبل ما ننتهي اضيفي الزعفران والملح والفلفل
ودمتم سالمين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلمييييين الغاليه ومشكوووووورة
رد مع اقتباس
