عنوان الموضوع : مشكلتي مع الكيك
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

اخواتي ساعدني ما اعرف ليش الكيك ما يظبط معي

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
استخدمي كاسات المقاسات و الملاعق








وسخني الفرن ع 180 قبل ما نخلطين شي

ولازم يكون كل شي بدرجة حرارة الغرفه ^^

و ان شاء الله تطلع النتيجه اوكي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير الكلباني
اخواتي ساعدني ما اعرف ليش الكيك ما يظبط معي



أختي حددي الكيك ما يظبط وياج من أي ناحية :-

1- خبز الكيك
2- نكهة الكيك النهائية
3- قوام الكيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مقادير الكيك
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

اخلطي الشكر و و الزبدة و البيض اول و عقب الملح و البيكنج بودر و الفانيلا و اخر شي الطحين بالتدريج مع الحليب و إن شااء الله تضبط

و ريحي عمرج و هاتي الجاهز و خلاص خخخخ

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
خذي العلب الجاهزة اسهل لج
احسن نوعيه من امريكان جاردن تطلع الكيكة هشة ومتماسكة ما تتفت
اخلطي المكونات اللي مكتوبة ع العلبة بالمخفقة الكهربائية
عقب ضيفي الطحين واخلطي بالمعلقة الخشبية ..
بعد اضافة الطحين اذا كثرتي خفق بالمضرب .. تتفتت الكيكة !!

موفقة ^_^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
للرفــــــــــــــــع

أستغفر الله وأتوب إليه

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم