عنوان الموضوع : البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس حلويات اماراتية
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

مقادير:ملح ابزار كمون بصل4 بيضا ت بقدونس زيت.الطريقة سهلة للغاية:
فبعد صلق البطاطس نقطعها مربعات صغيرة.
نضع البصل في المقلاة مع القليل من الزيت
ويمكنك الاستغناء عن البصل و استعمال البطاطس لوحدها

عندما يقلى البصل جيدا نضيف له البطاطس
والثوابل الملح الابزار الكمون الفلفل الحلو لمن اراد و البقدونس

ونترك خليط البصل و البطاطس حتى يستويا

ثم نزيلهم من النار
ونضيف لهما البيض

ثم نرجعهم الى المقلاة
ويجب ان تكون المقلاة من النوع الجيد

حتى لا تلتصق طورطة البطاطس

عندما تتحمر من تحت نقلبها الى الجهة الاخرى
وذلك بقلبها في طبق ثم ارجاعها الى المقلاة

و نتركها حتى تستوي
و نقدمها بالصحة و الراحة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تسلمي حبيبتي أيتها المبدعة .......أنا من متابعين مشاركاتج الرائعة بس لا تنسي الصور

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ياريت معاها صورة لأني ما فهمتش الطريقة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
شنو مافهمتي أختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشكورة أختي كيف احط الصور فهميني الطريقة حبيبتي مشكورة كثير وتحت أمرك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
شكل الاكله حلوه بس ما فهمت