عنوان الموضوع : مقادير الايسكريم من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
♥°♫• صباح الإنتعاش واالأجواء الصيفيه • ♫°♥ღ
ايس كريم الفانيليا
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد
ايس كريم الفراوله
المقادير:
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد
منقول.
وبالعافيه علي قلوبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ميام ميام ميام
جوعتيني حرام عليكي
يسلموووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمك ربي لاهنتي على الطله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيكي العافية شوشو على الوصفات التيبه
تحياتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
عن جد يشهي...
تسلمين الشيخة...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يسلموووووو دياتــــــــــــك