بسم الله الرحمن الرحيم
طريقتى فى عمل شوربه العدس الاصفر
المقادير
ربع عدس اصفر
2 بصلة كبيرة
5 جزرات وسط بتدى قيمه غذائيه مع لون حلو للشوربه
3 طماطم وسط
3 بطاطس وسط
انا بحط فص ثوم
فيه ناس بتستخدم كوسه كمان
زبده
ملح
شطه
عيش ناشف
وتوم وخل لزوم الفته لو حابين
الطريقة
1- ننقى العدس ونغسله كويس
2- نحطه مع مايه على النار ومعاه كل الخضار
3- نسبهم يغلوا لحد تستوى كل المكونات
4- لما يبرد نضربهم فى الخلاط ونصفيه ونحطه على النار تانى
5- نبدأ نحط الملح والشطه ويمكن اضافة كمون حسب الرغبه وزبده
لو تحبى تعمليه فته
تكسرى العيش الناشف فى بوله
تضيفى شوربه العدس فيه ناس بتكتفى بكده انا بعمل طشه بالخل والتوم
الف هنا وشفا