عنوان الموضوع : خبز بالجبن معجنات و سندويتش
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
خبز بالجبن ]..
--------------------------------------------------------------------------------
طبخه ولا احلىىى
المقادير
قالب جبن عكاوي او كوبين جبن مزريلا مبشور << مال بيتزاء يعني
كوب كرفس مفروم او بقدونس او كسبره
4اكواب طحين
ربع كوب زيت
3ملاعق كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميرة فوريه
1كوب ماء دافي
الطريقه :
1- ادا ستخدمتي جبن عكاوي لزوم تنقعيه بالماء من اليل لصبح وكل شوي تغيري الماء له
وادا جبن مزريلا عادي ما يبي له نقع جاهز
2- نخلط الملح والطحين والكرفس او البقدونس والجبن بعد تفتيته
3- نخلط الخميره مع الماء الدافي
ونصبها على الخليط حتى نحصل على عجينه لينه
4- نتركها تخمر ساعه او لمن يتضاعف حجمها
5- نقسمها قطع متساويه
ونفردها على الطحين وبالنشابه نسوي سطحها
6- نشكلها اقراص حسب المقاس المطلوب والمرغوب فيه
7- نصفه بصينيه مدهونه ونخبزه بحرارة 350 درجه لمدة نص ساعه او اقل او حتى يحمر الخبز
ويارب تعجبكم
__________________
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافية
وتسلم الايادي
بانتظار جديدك
تحيتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
