عنوان الموضوع : سلطة روسيه
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقادير:
نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير
ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة
حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة
كوب بازلاء مجمدة.
مقادير الصلصة:
4 ملاعق من القشدة الطرية
4 ملاعق مايونيز
اعراش شبت طري
طريقة التحضير:
1 قطعي البطاطس لارباع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق
2 عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين
3 صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل
4 لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها للضيوف
وبالعافيه يارب
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اخت الجروح
يسلموو
السلطه روعة
ننتظر جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مروركم نور الصفحة مشكورين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يمي يمي شكلها لذيذه
ان شاء الله اجربها
يعطيك الف عافيه جرووحه .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
