عنوان الموضوع : أبي طريقة عمل الشيرة... للمطلقة
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

صبااح الخيييير،،

حبايبي انا بسوي بسبووسه >وان شاء الله تضبط معاي<

فأبا طريييقة للشيرة مجربه بليييييييز،،

ومتى احطيها ع البسبوسه؟؟ يعني لازم تبرد ولا؟؟ وهل احطيها ع البسبوسه قبل التقطيع ولا بعدها؟؟

اسمحووولي ع الاسئله لاني بسويها لأهل ريلي واباااها تعيبهم

وعلى فكره البسبوسه اللس بسويها طريقتها لقفيتها ف المنتدى مال اخت من الخواااااات،،

يالله حبايبي ردوا علي.. واذا في اي نصيييحه تنصحوها لي عسب ماتخرب العجينه وتضبط وياي..

هيه صح تذكرت..^^

يوم احط البسبوسه في الفرن اشغل النار من فوق اول شي ولا من تحت؟؟
وصدق اونه اذا كل حين افتح الفرن تخرب البسبوسسسه << بس انا اخافها تحترق

انزيييييين جم يبالها في الفرن؟؟؟


اسمحوووووولي والله ماعندي حد غيركم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يالله 7 مشااااااااااااركات ولا وحده ررررردت فييييييييييييييييييييكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
الغلاا الشيره عباره عن ماي وسكر وزعفران تخلينهن على نار عاليه يووم بالتحسين الشيره غليظه شوي سكري النار عنهاا
وبعد ما تخلصيين البسبووسه رشي الشيره عليهاا وحطيها في الثلاجه وبعدين قطعييها ووزعييهاا ^^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يالغلا حطي السكر 3 اكواب وماء كوبين
وملعقتين اكل عصير ليمون فرش مع هيل وزعفران وخليهم ع النار عالي
وعقب هدئ النار ويوم تشوفينها غليظه بندي النار وخليه يبرد
بالنسبه للبسبوسه اول شي فتحي النار من تحت ويوم تشوفينها استوت بندي تحت
وولعي الفوق لمدة ربع لـ 20 دقيقه مع المراقبه وعقب طلعيه وسكبي الشيره البارده
عليه ع طووول وخليه بجو الغرفه عادي لمدة ساعه وبالعافيه

ملاحظه : قبل ماتحطين البسبوسه بالفرن قطعيهم بسكين يعني حددي المربعات الي تبينهم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
بالتوفيق مع البسبوسة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
ماقصررن البنات