عنوان الموضوع : الشوربة التركية من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

الشوربة التركية



المقادير:

جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة - عود كرفس مقطع قطع صغيرة -حزمة سبانخ مفرومة -4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة - 2ليمونة معصورة -لتر مرقة دجاج أو لحم - 3 صفار بيض - ملح وفلفل .

الطريقة:
ضعي مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ ثم إرفعي من علي النار وعدلي الملح -في زبدية متوسطة اخفقي البيض ونصف الليمون وإخلطيهما لمدة دقيقتين حتي تصبح الصلصة سميكة ثم أضيفي مرقة الدجاج والسبانخ إلي خليط البيض وقلبي جيداً ثم أعيديها إلي القدر
أضيفي الشبت وباقي عصير الليمون وقدميها ساخنة .

منقووووول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
شكلها لذيذه لكن بدون صفار البيض
مشكورة اختية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
لذييييذه

تسلمين ع الطريقة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مشكوره ع آلمرٍوٍر ٍ آلجميل ..
نورٍتي صفحتي وعطرٍيتهآ ..

وٍربي لآ يحرٍمنآ هآ آلتوٍآجد آلجميل





__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :