عنوان الموضوع : طريقة تحضير قهوه تركيه عصائر لذيذة
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بنات اناه بدخل ب الموضوع ع طول فيه حد يعرف طريقه القهوه التركيه مب القهوه العاديه لا ابي القهوه التركيه فيه حد جربها وكذا ووش المقادير تكككفون ربي يسعدكم ابيها بشششكل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
عليكم السلام
طريقة تحظير القهوه التركيه سهله جدا
اذا كنتي راح تعملي كوب كبير واحد هذي هي الخطوات بالتفصيل
1- تجيبين الركوة (الوعاء الي راح تحطين فيه الماء والقهوه) وتحطين فيه ماء مغلي
2- تضيفين عدد ثلاث ملاعق صغيره قهوه تركيه في الركوه ( بس حاولي تاخذين اكبر قدر ممكن من القهوه بالملعقة الصغيره ,, يعني عبيها مضبوط)
3- ضعي الركوه على النار وحركي القهوه في الماء المغليه بملعقة بشكل جيد حتى تحسي ان القهوه ذابت في الماء
4- ضعي الركوه على النار وانتظري دقيقه او دقيقتين بالكثير حتى تضهر رغوه من القهوه
الركوة
رغوة القهوه التركية
5- اذا ضهرت الرغوة اطفي النار واسكبي القهوه في الكوب
طبعا بالطريقة هذي راح يكون اسم القهوه (قهوه بوجه) وبالهنا والعافيه
وفيه ناس يفضلونها (بدون وجه) وتكون اثقل شوي
نفس الخطوات السابقة بس اذا ضهرت الرغوه اثناء التحضير... حاولي رفع الركوه للأعلى حتى ما تفور وتنسكب على النار ( راح ترفعي الركوه للاعلى واذا هدأت الرغوه نزليها على النار وهكذا ) حتى تنطبخ بشكل اكبر
والطريقة الاخيره
حتى تحصلي جميع مزايا الطريقة الاولى والثانيه كالتالي:
نفس الخطوات السابقة من 1 الى 4
اذا ضهرت الرغوه حاولي تبعدين الركوه عن النار وتاخذين الرغوه بملعقه وتحطينها في الكوب
وبعدين ترجعين الركوه على النار حتى يضهر لنا وجه ثاني ,,, هنا نطفئ النار ونسكب القهوه في الكوب
وبالهنا والعافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ربي يسعدك ع مجهودك والله ماقصرتي ربي يعطيك العافيه لاكن عندي استفسار . طب لو مووجوده عندي القهوه التركيه . وين بحصلها ويصير استعمل شي ثاني غيرها!؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اهلين صوفيا
انا مستغربه عمرك ما ساويتي قهوه تركيه
المهم نحنا بنحط قهوه تركيه في فريزر لانه بحفظها وبضلها بنكهتها او بتقدر في علبه مخصصه لوضع قهوه وعادي بتحطيها في مطبخ
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اها اسفه ما فهمت شو طلبك من لهجتك بس هلا لما قرأت مره تانيه اظن اني فهمت
بأي سوبرماركت موجوده قهوه تركيه انا هدا الي بعرفه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
اهلين دلوعهه
ايه انا ماعمري سويت قهوه تركيه وخاطرييي فيييها ممممرا
ربي يسعدك ويجزيك خير ع افادتك .
رد مع اقتباس
